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# P- r) h, }9 a' K4 N. V公仔箱論壇材料
v, {" Q) t$ @- [, \/ atvb now,tvbnow,bttvb丁香魚油.....50公克
# B/ j4 J) {! P+ J1 j* s& [0 |6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F# }( }/ V2 K$ e2 D5 u6 \; f
蒜頭油.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u0 b$ z& G! U% t n6 `7 I) u
紅辣椒油.....5公克
$ J2 O, ?# y& c2 _蒜味花生油.....10公克
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調味料
# ]- E6 ]. f8 M# m白胡椒粉油.....適量
% T4 K- M+ }1 |" a- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com8 C; r7 D; W2 D s! |3 P0 [
! `' c% c: ^' a' q9 z5 A公仔箱論壇作法* I p# b$ {0 a4 T/ k6 h
1.丁香魚洗淨後放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇! z, ~+ @: m& j* f. j s# p
9 E! f. [! f( r6 s6 ewww2.tvboxnow.com2.蔥切末；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 q% D# p# e! i+ M* N
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3.熱鍋倒入少許的油，放入作法2的材料爆香後，再加入作法1的丁香魚與白胡椒粉一起拌炒至乾香即可。頭身分離，而且小魚干吃起來也較酥脆。
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Tips
1 b+ }2 K0 s0 owww2.tvboxnow.com小魚干最好的處理方式是洗淨後，經過熱水汆燙去腥或者油炸，先將小魚干定型，爆炒時就不易頭身分離，而且小魚干吃起來也較酥脆。
6 Q1 I: {, ^0 I7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2014-12-9 04:01 AM
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