[中式食譜] 青椒皮蛋豆腐

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青椒油.....2個
) c# i7 C, q- z. ^# E! Y) {6 M公仔箱論壇嫩豆腐油.....1盒公仔箱論壇4 Z) j( q: C/ B% x
皮蛋油.....1粒www2.tvboxnow.com/ I  o7 Y- Z4 E" f
蒜頭油.....3粒2 o+ D' b( ?* O* |, r
醬油膏油.....適量
% J) N- R  G# c  Qwww2.tvboxnow.com辣椒油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P( |1 D1 u$ n. z+ u

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作法www2.tvboxnow.com" c, Z/ L% d  s1 g+ i, u% l
1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?, p$ z# K- U

* t- r- N8 u3 a& U& Q! I* fwww2.tvboxnow.com3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。
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