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[中式食譜] 酥炸魷魚圈


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9 R$ ]7 T* D- M" l% ^% N. Ewww2.tvboxnow.com材料:
- P# f. f/ m+ D. o! d$ T大魷魚        一條(切圈)
5 m) e; ^* k4 {2 Q* u9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 D) c0 w3 D( E! t- z

& F1 ?9 k! t9 z8 j) H: I2 w2 Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料:
4 I0 y% l/ T3 nwww2.tvboxnow.com蝦醬    1湯匙
: ]. L! M$ R* t' u' S8 B米酒    1湯匙公仔箱論壇  m; {8 Y% k1 t' C
糖        1茶匙公仔箱論壇* t7 Q! h4 _! r" p+ _- y
胡椒粉   少許
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7 ]( x9 Y: b( k, P( s7 T5 T$ k9 Ftvb now,tvbnow,bttvb3 b& p9 D. W$ _/ X
炸漿:
! Q+ g4 w6 W/ i麵粉 75 克
3 \/ H: ?0 U: ~# b1 c6 v$ }0 stvb now,tvbnow,bttvb粟粉 25 克tvb now,tvbnow,bttvb4 l# V/ L% O6 }" e
水 100 毫升公仔箱論壇6 r0 i0 {4 J6 L; a
油 1 湯匙
7 D4 [' \& Y. i! e, R' I* ]$ l! u- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 1 茶匙
9 b2 Z& A8 R. Q' H& T' }1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com- z6 B- H0 E' K* H

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# e6 q+ f3 x/ ]) \3 ~% q' }9 x公仔箱論壇做法:
' o" a, s& h3 V: bwww2.tvboxnow.com1.魷魚先用醃料醃15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U' T& m- s8 L" [  S6 t, I
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U& V& s; }* `% ?2 V2 a) r
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.4 L' `$ d% H4 `7 ?# U
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! B1 M4 r7 i- ]4 [, Vtvb now,tvbnow,bttvb上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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