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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u: K# A9 N3 h
大魷魚 一條(切圈)
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醃料:
" r' \' D# ~% D- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1湯匙
. ]7 p. O+ e3 J2 ]3 b( ?( R公仔箱論壇米酒 1湯匙
: N+ v2 t$ n" z3 J糖 1茶匙
2 N0 S6 o- k/ X. ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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炸漿:
5 x2 c3 U( w$ fwww2.tvboxnow.com麵粉 75 克
8 J; K1 [1 t% htvb now,tvbnow,bttvb粟粉 25 克* w/ D! p N: Y- S. z$ k7 q
水 100 毫升
" ?; p! G8 k) t0 A& W; o" Gwww2.tvboxnow.com油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q% A) S; N( y; g6 `* V
發粉 1 茶匙
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1.魷魚先用醃料醃15分鐘
! J- s# b7 B5 F* W公仔箱論壇2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) tvb now,tvbnow,bttvb( g( i& y) u3 ~) s- C
3 G3 m! g h; {5 Vwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s9 z; K/ B9 p. f+ |8 @7 h
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.www2.tvboxnow.com2 ^! L0 g% x! `/ ~* r
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! V- B, w0 \# ` n上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. tvb now,tvbnow,bttvb/ Q! `& f: k! Z N h
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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