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[中式食譜] 湖北菜----干 貝 丸 子

原 料
7 y$ ?+ E! f" ?+ s* A2 U公仔箱論壇干 貝100 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]  s( g( L! ~2 H' \
淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T6 q; S4 S  P- j: P! ]
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制 法
5 P' c) D: ~4 ?0 t& o& D9 ?8 a公仔箱論壇魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻; tvb now,tvbnow,bttvb' d; z8 ]4 y; i2 u8 M/ \; P
冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊;
( y8 \& |  m9 U. T: U0 D9 h5 l  ?tvb now,tvbnow,bttvb干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤;
2 i3 S. G( b. `+ S0 W/ R9 H9 T魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤;
1 u, l" t0 F5 |0 T- L$ Stvb now,tvbnow,bttvb雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成.
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