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[西式食譜] 泰式涼拌海鮮

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* q5 x$ v' z# E; K' f. i, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: |0 R8 p* S( K3 ?2 x3 A2 D
草蝦仁油.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb# X9 Z2 ]; t/ K  n
中卷油.....100公克
0 ]( g% ~' |( R7 ^' \* ]( Z' u9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉油.....50公克# r7 y9 z" V$ m- k/ ~
小蕃茄油.....30公克
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7 f8 c- d5 m$ ?% W6 ]( Cwww2.tvboxnow.com辣椒末油.....1小匙www2.tvboxnow.com9 O6 M: |' i, d1 j" U4 r# }4 c: P
蒜末油.....1/4小匙2 g) [4 c" l, d3 b
香菜油.....1/4小匙
& V' b* ?' i+ h$ }$ v8 S' G3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉油.....1大匙
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' K) Y' V0 [( f: V4 {/ ?- N公仔箱論壇3 a2 [  o2 I; |* }
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j: a# `# o. \8 c5 ]' q. V
椰糖油.....1/2小匙
/ I  Q& t# f/ D2 n1 iwww2.tvboxnow.com魚露油.....1大匙
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米酒油.....1/4小匙
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作法公仔箱論壇/ W9 }) D  ~9 L! \$ L
1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。公仔箱論壇8 }8 ^% u! K2 X0 {! ^2 L
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2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。
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註:+ n4 |5 `4 |2 H$ N4 }5 I8 o/ C+ K
小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。
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