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材料
0 K# T. V( _+ Q$ d$ X$ j6 bwww2.tvboxnow.com去骨雞腿肉.....2隻
$ x6 s4 B5 l( ^! R, P g6 E& U9 C' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100公克% K5 F3 P4 L8 f2 d1 ]. K# ^
金針菇.....20公克公仔箱論壇- Q% [2 W3 }! \0 q2 q) ^4 Z' k7 _- F
黃豆芽.....20公克公仔箱論壇( n- m/ l5 M4 x8 P! I
南瓜.....30公克
# j, H! {: K" w, W& G. ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1根
) w! q# ^9 m3 }/ E7 Z) A公仔箱論壇麻油.....1大匙( W- B R9 T/ c& R; r
牛骨高湯.....2000㏄6 X4 ~' ~4 m% u5 Z# v2 E! ^3 M% B$ f
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調味料
6 E( ^: b6 ]9 y" vwww2.tvboxnow.com薑泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n* g* {4 ?5 }0 g% C6 K4 \6 O
蒜泥.....1茶匙
j- Q; j U% t9 c5 _% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1茶匙
$ ?( \( m; c5 F: B, M% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
+ e; o$ B' l" W* r H& M% I1 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
5 e6 P, Q5 f/ @) ~! J味醂.....2大匙
5 e8 W9 _" B7 i D* Q4 O- r辣椒醬.....1大匙www2.tvboxnow.com( E- ?# e: U; N( c, q1 j
鹽.....1/4茶匙
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作法
5 l+ o& a3 C3 U4 qwww2.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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- k9 l2 l+ B" x公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。8 i( }5 K& A8 D7 v& `; e @6 ~2 o% w
" r1 A9 Q$ A" u) A5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。www2.tvboxnow.com! L5 G! W1 z d
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
1 F0 v; ]/ v6 _/ s- D6 b7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i0 ^: _2 a( q9 h& P9 ~- m公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。
5 Q( g* b( X5 K' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m, W w' O: H5 V3 c3 e( v. c
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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