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& b I2 i+ S! Z8 l5 z7 i4 \www2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com' O. l$ U, A0 l" ~; n+ z; l; Z' Z
去骨雞腿肉.....2隻公仔箱論壇/ [" h& l' a6 d3 A0 j8 u5 ~
韓國泡菜.....100公克/ d) j8 p* [# M9 f- H
金針菇.....20公克
0 |9 ]4 L1 U) c% Ewww2.tvboxnow.com黃豆芽.....20公克
+ _: a, b8 x* r$ B$ ]+ q南瓜.....30公克公仔箱論壇* J5 Y+ X* e) p. X
青蔥.....1根
' g5 _: v$ u2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1大匙1 }; v/ r5 K& z1 m. H# X
牛骨高湯.....2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e: L( ^7 E' C6 ?- F. j2 A: g% r
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調味料8 ~1 r4 M2 i0 H) _% E+ ~- f, p
薑泥.....1茶匙
. K- V2 _9 o$ [3 L# I3 ^: v1 d5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥.....1茶匙
5 X4 ~. S/ T. B3 z公仔箱論壇辣椒粉.....1茶匙
6 d7 \& k" S7 z% D' _2 V公仔箱論壇米酒.....1大匙- {- z1 s; f, Z
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W$ @) `: v& \! Y2 @' Y
味醂.....2大匙
[& j6 m+ A; \3 u/ [辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇: c5 @6 g% h/ ?+ L: @
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |2 L( q3 I+ p1 d7 r+ j0 e
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& V5 L" `* K9 v5 v公仔箱論壇作法公仔箱論壇+ ~' t4 G$ ~. v
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 O# U$ M J6 F0 g! \* t& m2 j
; @6 n: D: }: e% o; ^, {公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
0 e$ {2 K% m# S/ A) j公仔箱論壇3 r2 l5 o: @; y
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r4 B. {/ s+ O; S
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
1 Z, v" b+ q1 J5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p! q: E1 B: n# Y5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。. u5 V" t! [" {7 v9 B+ _
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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