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! c8 ~- q* k) l) K) e Btvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \4 ~ F- z+ h
去骨雞腿肉.....2隻
0 Q. n7 v7 s( `9 w- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100公克, R, m4 @ ^; m9 \6 E5 I, A
金針菇.....20公克
4 {( n, ~5 o8 o" B k6 T: P; ewww2.tvboxnow.com黃豆芽.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb" S0 Y' u1 A; X; _/ Q6 c
南瓜.....30公克
S; O9 l# x3 {. dwww2.tvboxnow.com青蔥.....1根www2.tvboxnow.com- W# |/ ?, _6 i5 r4 V
麻油.....1大匙
8 t/ r9 t3 `! f, T- {2 C; _+ w* t, btvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯.....2000㏄
6 Y" m6 o3 k+ H0 {公仔箱論壇
" a+ S; O" t4 _( ]# f; I' Q' F* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l5 q; _" g# a) _# O1 b9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 _9 ]5 c8 u8 j& T$ ltvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1茶匙
( \2 W9 C+ F! Z6 [6 P0 @, g" [tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1茶匙
; i3 |+ H3 e1 t& X. i% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1茶匙
; n/ Z6 |0 R! L3 \% v米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _" p$ u/ S, x$ n
醬油.....1大匙; `& E' }- S7 k# l5 Q
味醂.....2大匙公仔箱論壇* { o) I; M9 Q9 V" f9 P- O" w) r
辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇) Y6 ~, y+ a& [- n4 G
鹽.....1/4茶匙
/ ?. h& O" D% W1 t1 `6 ?% D$ G tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H# b/ Y8 e$ L( p7 l
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作法
- `$ T- ]1 U) g( D1 z3 J1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。* v' c" z" r0 {- [4 S
4 `8 ` u: I* |) [7 r2 Q4 \/ r5 ktvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。. S6 S s, ^( f9 y
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3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。
: k" j. T: Z V) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E/ h9 Q O U& ~tvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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( H& _- y: e! g! i4 {) Y1 W" E5 a5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
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