[西式食譜] 泡菜味噌鍋

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' N6 Z+ i' V4 G5 \tvb now,tvbnow,bttvb材料
3 j1 w: f7 D6 {5 s& A* @7 U6 Q" C. C; f: h豬肉片.....200公克% F  D: W8 c1 q$ p
板豆腐.....1塊! s/ Z5 J0 A  b2 b. b, V. |+ T( P
韓國泡菜.....150公克. \) P. o* w8 L' R" _
青蔥.....1根
& N' e( S6 G# M5 j' N蛤蜊.....5個tvb now,tvbnow,bttvb2 p$ {) C# n" f, P
丁香魚高湯.....2000㏄
# S- K. M" w$ \% ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~& b% F. ^# A

8 R2 c# Y+ K$ w; t調味料& M' c; b3 g2 _" l/ z% K7 _
韓國味噌.....100克
& w9 H4 B) ?5 m; |5 g% B1 m6 d! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1大匙www2.tvboxnow.com9 }6 n* \2 @9 e6 g9 o) L% a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]' m1 ~) }8 H" T! \
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醃料
8 f3 w- m+ U" t4 x' V" x& ]www2.tvboxnow.com辣椒醬.....1/2茶匙/ W2 n. R, O% a: c
薑泥.....1茶匙- f' [9 Q! D+ l7 n+ g: _: B$ j8 q1 r. K
米酒.....1茶匙
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+ M( s2 ?/ n. H( N! Vtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F5 q  T5 t. w
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w0 o' U1 W- L: H# K1 d
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。# ]; F2 }2 D8 T8 A" `
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4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。0 I5 C: W6 K2 Y$ @1 W9 l' P

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