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. E8 ~' T9 C/ ^ a% Y0 S1 stvb now,tvbnow,bttvb材料
: E8 T, H" D& y公仔箱論壇豬肉片.....200公克www2.tvboxnow.com8 t1 b% t ?. _5 G% Z
板豆腐.....1塊
% O, a6 B7 G1 N: Y' L2 t; e韓國泡菜.....150公克公仔箱論壇. D# e/ n1 j3 B0 A
青蔥.....1根: v L1 a, X* V! \6 A: r
蛤蜊.....5個+ P# z8 E* g& V+ Z8 S/ v" i* M7 k
丁香魚高湯.....2000㏄
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; y4 F/ P) z$ T3 O/ o. c公仔箱論壇調味料
/ n) Q1 m0 R' q% W# l' e' xwww2.tvboxnow.com韓國味噌.....100克7 q! \ Y% I2 B# K
細砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b z6 z) Z7 c
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醃料
; ?, N" N/ e% W- l# a. j辣椒醬.....1/2茶匙) a1 d+ j" K# y0 K' @! Q ?
薑泥.....1茶匙& _1 w6 L \0 ]/ {/ ?; b
米酒.....1茶匙
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作法 I+ r$ F# C1 P8 J6 c: B
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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, |* T$ _- O! y, k2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。. T+ e$ | j \: Z4 P: c/ v5 g, Q
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。* h8 m. n$ E+ E" q/ I
4 x, G) \; x& D) ?; K, lwww2.tvboxnow.com4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。www2.tvboxnow.com2 q1 T) e. A1 H- b
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