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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋

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9 m2 D3 Q5 y& F9 B. m公仔箱論壇材料
) F- j- K! F+ w. Rtvb now,tvbnow,bttvb腩排.....300公克
( @6 D' ^. E, I6 m4 j5 t# atvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1顆0 ^9 H  ?4 ]3 s) k9 e
韓國泡菜.....100公克$ p1 M$ K" o9 x
牛骨高湯.....2000㏄
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/ s  w" W) o! F8 B: {4 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料3 g& z+ X4 a4 y
辣椒醬.....1大匙www2.tvboxnow.com) c0 Q1 j5 `3 I, _% {
辣椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j& S% l7 L* T8 C6 V5 N" ^
薑泥.....1大匙  r( Z! t0 w0 n. W" q9 W) v
鹽.....1茶匙
2 l* \& ~. D3 A3 v3 Twww2.tvboxnow.com米酒.....2大匙
( I. G0 g* A9 |* R. Y  n, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥.....2大匙www2.tvboxnow.com4 y2 {6 p! ~) `+ \. Q. s

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5 V% n2 l3 a. q; m# V6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ ?  c3 ^, s# Y" S0 z/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。公仔箱論壇( D, C6 t  U/ u( R* U5 h% k

$ q- d* w1 i+ i; btvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
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3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
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5 k- U* M2 H  U公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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