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[西式食譜] 燒肉泡菜鍋

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材料
+ W8 L2 e2 Y) ^4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....250公克公仔箱論壇( q/ S7 X. }0 E  u2 w3 F' N
洋蔥.....1/2個
3 z; G: q+ R% g7 l公仔箱論壇韓國泡菜.....100公克
* L5 ]% E0 b& K! z; _5 l4 `www2.tvboxnow.com芹菜.....2根tvb now,tvbnow,bttvb$ r/ \3 Q6 T' u) l! B8 O# z
麻油.....2大匙公仔箱論壇( \/ r+ E: `$ B- @
牛骨高湯.....2000cc
3 a1 W8 O: B8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....少許
" X. n, O7 V3 H, z, R+ Stvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com/ G% [: Z' n, v& }' y! g
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調味料
/ S7 E# S/ U$ G% M. ^4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x% n& x' V. R2 J9 Q, [
米酒.....1大匙9 c- C1 h5 V2 l. v* C
味醂.....2大匙
- h  I+ C# k. k) ~" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
/ u$ S: X9 h) h6 C3 j3 v5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z" h1 ?( [9 m/ a" J% }
蒜泥.....1茶匙
# A# b% U1 N# _7 w. W+ M8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 n% L% i$ o2 F
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作法
' y- C/ ]* w; h2 y' `$ J7 h  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。0 _, B( m# Z  d4 b

( r. w4 T$ W% J& N  t( A+ r+ S2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% A3 y0 u/ B# v# n- V  t1 a

# Z& f( R( e: ^) Ttvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。公仔箱論壇4 x; E6 A" v. f. t5 F; J

, F) n; f& B* J& l$ @# t4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x3 V* e7 {7 n7 J4 g( g6 u4 a

& e7 p0 z, n, Y0 h$ e* ywww2.tvboxnow.com5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n2 f$ t9 t+ f

, ]  z6 w- J2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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