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2 x L' [9 b3 n材料公仔箱論壇& \- `% D9 F2 {1 T' [& C
五花肉.....250公克 F6 y) g4 Y1 c6 o) f) h" J
洋蔥.....1/2個6 I9 I5 j/ ]: E& @
韓國泡菜.....100公克
2 I+ C; P2 _8 O. Z% t. N芹菜.....2根公仔箱論壇3 M$ O' E+ x6 Q b9 s8 M, c) p; B
麻油.....2大匙
' e1 _1 J' x2 O! w" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯.....2000ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `3 L, f- j- \* S* `/ t F/ ^3 H
白芝麻.....少許
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9 E$ s4 O2 L. `- G, Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l- j" R, c( q! F
調味料
1 R r7 Z/ [0 Y8 s) R& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙
+ Y" m1 a) t2 c& P7 ]- j- @; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
* o3 O' L- {. {$ @- g公仔箱論壇味醂.....2大匙www2.tvboxnow.com% p6 v; Z: `& W/ E/ w
醬油.....1大匙
& J) i' l- G7 @. D1 C% J薑泥.....1茶匙4 W; N0 D- S# Z! m& E- G
蒜泥.....1茶匙
8 D5 |0 P+ V9 ~; c# H; U7 a ?- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l4 ], _+ O, y3 V# u6 F/ G
3 B5 t |9 M0 f7 [9 dwww2.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p% ^9 Y" X6 t1 F8 C
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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- v+ z: o/ {* \0 y$ j2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w, Q2 @) A( n9 f
- Q0 K* y/ `7 s0 l4 a5 x* w8 Twww2.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。
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- n/ X* ~, D/ y. y9 p* [4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
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5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。6 v5 C- @$ C. }/ Q+ z
% I4 o% R! @- J" p9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |