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[西式食譜] 燒肉泡菜鍋

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材料
2 O' t2 o4 Q  ]/ U+ d五花肉.....250公克
3 T- U; E* V4 R公仔箱論壇洋蔥.....1/2個
; d: Z# k. `8 @+ xtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100公克
8 |5 m9 ~! Z6 H9 a公仔箱論壇芹菜.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R! [( e% P- b
麻油.....2大匙/ j8 y5 A& h7 v- C8 |- l
牛骨高湯.....2000ccwww2.tvboxnow.com4 h% W  n. w& I, U" ]! H+ S7 `
白芝麻.....少許公仔箱論壇" \/ G- b( S6 B# L2 x0 p/ y

3 T$ K% J$ h4 B* O1 j) }' Z8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 b/ u/ u  V) c! N6 W- ]" J0 \9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 x) G- w7 v# S7 T辣椒醬.....1大匙
. `% {; _! ?- s! K+ G7 v米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l# }& ~. p+ g
味醂.....2大匙; J" m1 R! r3 P; R) a
醬油.....1大匙www2.tvboxnow.com6 l, {  l& ]0 ?( N# v1 `
薑泥.....1茶匙
( e% l* o9 \3 \) {7 y) x- p8 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y* Z( Z/ o! u! S

# i1 z5 g8 G- q& ^9 S9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o4 Y2 ]4 c. _  l  z: a0 o% P5 f
作法
* E& V! o/ t/ _: F  @' _9 m! |公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f1 `2 T3 {* c  E3 n4 F

6 q9 G$ z' K7 A: b# Y) O2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。: u& f0 T9 w' c0 `" ?( U
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3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。公仔箱論壇6 _" i% i  G3 k1 V+ S

0 y4 q% E  L2 X( Dwww2.tvboxnow.com4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。" r  o; x4 p3 p' W( p
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5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。& n- l9 L( O1 s* D- q

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