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五花肉.....250公克公仔箱論壇 e: h( \" @; i+ C$ m$ k
洋蔥.....1/2個
+ [5 Q* w$ F" v公仔箱論壇韓國泡菜.....100公克
$ y# T# x7 O) ^0 i9 O; fwww2.tvboxnow.com芹菜.....2根公仔箱論壇- m* F' _: h4 @) N v; ~
麻油.....2大匙+ @9 l! B# w" U
牛骨高湯.....2000cc
3 [! y c9 s, B* t( m白芝麻.....少許
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辣椒醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `% m: `& B' P" S5 m+ A
米酒.....1大匙
% J6 y, K) x B1 |# j3 V公仔箱論壇味醂.....2大匙
5 F. a) O% Y0 t公仔箱論壇醬油.....1大匙www2.tvboxnow.com4 i9 _% X; S. l) q
薑泥.....1茶匙
; Q X1 t& F3 i蒜泥.....1茶匙公仔箱論壇1 z7 X# U5 e( x+ m9 U7 b5 D7 h% J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z9 ~4 J5 d7 |. n- Q, r; c( c: q
7 V; e1 x, I/ T作法
7 @3 d' b+ P7 otvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。1 [ O, e# r/ r# w0 F
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2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s/ c$ N% ~- t7 R4 |
$ G# Y+ S2 x {& b7 _# J. B9 h* J6 wwww2.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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( a( d+ c; f' ewww2.tvboxnow.com4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
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5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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