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9 V1 k" v* r( _8 n- ^9 |+ Twww2.tvboxnow.com材料
. }( x( t( P6 T6 s5 Q) ^五花肉.....250公克公仔箱論壇+ v- ~+ r2 }1 U
洋蔥.....1/2個
7 K. W! _. h2 [6 o6 k# a) O韓國泡菜.....100公克
5 P6 Z$ {( d) S: c. T3 ~; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜.....2根tvb now,tvbnow,bttvb7 M* g. C! B* x8 x( O
麻油.....2大匙www2.tvboxnow.com C4 e! m9 t9 V. L+ \3 J
牛骨高湯.....2000cc
- E% ^& a9 h; i/ b9 I' f5 h公仔箱論壇白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 c% I8 w- T$ G6 z5 n
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% h4 V1 F$ O" L+ R7 O( H$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www2.tvboxnow.com" X, M3 L; }9 U( R
辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 T; s U1 v! \1 \+ Y& t( I7 O$ S* C
米酒.....1大匙
, d7 R. [; ^" J6 O8 i6 a味醂.....2大匙www2.tvboxnow.com) @1 `/ F, D; A8 W9 Y4 o! ~8 M
醬油.....1大匙
' `7 [+ }* e( d8 vwww2.tvboxnow.com薑泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B7 k8 K7 L b2 ^" }
蒜泥.....1茶匙: k" M; j S- W8 X
: Y4 q: S: I2 U) M9 \+ R* F4 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" G4 Z* k( n3 r/ z. @( n
作法
# g6 g2 G. O% j1 d3 Z/ J公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。* F* M) o+ X9 k
/ g; [: q3 [. q* I; vtvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _- s1 ^# S% Z0 G1 n B
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H4 `5 x: }7 ] A! Y( K- N
5 M- d: ?7 c" {( r2 S5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。www2.tvboxnow.com% S$ Y+ G3 V; }' L. _
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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