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4 |4 C' [- M' q4 W4 K& C9 @7 H* ?! I材料
; ^* o; K; q: w- y9 q公仔箱論壇去骨雞腿.....1支, ^; v$ T. u' @
Prego義大利麵醬.....8大匙) R- U: E4 l# F' I
米酒.....1大匙
2 [1 ~; M2 D& x/ g( @7 Z# b胡椒粉.....1/2小匙; h3 W: `, k5 I; e L
紅蘿蔔.....2小塊
) k' l$ l) m& o3 y- U- W7 {/ j. f: c公仔箱論壇綠花椰菜.....2朵8 p( ^9 O, m4 t9 K2 u" V, L
玉米筍.....2支tvb now,tvbnow,bttvb9 j' c4 \2 W: }3 u- K0 @1 q
蘆筍.....6根
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作法公仔箱論壇 `4 I' |: F- H3 v
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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& q2 d5 B, w1 x3 c! m% u$ |8 a( }公仔箱論壇2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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3 L+ V0 o( k# {+ w% K3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ |% X: F8 _8 I' t0 Y g8 p/ @
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發表於 2014-12-13 04:08 AM
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