 tvb now,tvbnow,bttvb, g; [( D* `3 Z2 O" e. A, h
www2.tvboxnow.com+ c: v/ {9 S/ q. E
材料
+ Y9 T& C: E4 o, b2 Y3 d& H$ B1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....250公克
! C" k% J/ z: V! ~0 gwww2.tvboxnow.com蒜末.....5公克# n( |0 a; `7 s( F
西芹.....40公克
$ z/ J$ v1 V9 u/ r w黃甜椒.....25公克$ t, V% x$ i7 {3 I) D. U! {
紅甜椒.....25公克
9 Y0 X" Z4 v( m
+ D+ A: G2 u( c2 t2 y1 R* }+ s公仔箱論壇$ d( x/ Z% D5 I- v8 I3 C
調味料- Y. V0 y. [/ Z* Q4 r& ^) }+ v3 r
A
) |" [2 j7 x! B; T水.....1小匙公仔箱論壇& F8 {9 j# t; w/ V1 w
太白粉.....1小匙www2.tvboxnow.com2 {* P8 p3 m Q, O" l: q
鹽.....1/4小匙www2.tvboxnow.com4 M" B/ h/ P$ L. ^1 i* S: T& o v
米酒.....1小匙
" h+ Z" Z" m3 b* l( J蛋白.....1大匙
& Q* m; K( x' b/ iwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v T4 B. c" L' P. K/ |1 e
公仔箱論壇" m1 E& J' l$ i) k. g" {
B
! n- v# ]% [ I0 m黑椒汁.....3大匙; k& Y3 A$ H% B! u& {
水.....2大匙
5 ^) X6 x) ]; P5 t- h3 j# v太白粉水.....1小匙
$ B/ ?; N* D6 n7 t- C2 V3 k0 Xtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
( Z# ~; b$ C+ q9 }0 ^) D' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [6 { S# J B: o作法
2 x* F6 {* C1 Q) S1 b! ?7 ~1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
: B! w0 G8 [2 P) U6 N2 _2 g$ D- ~公仔箱論壇( E8 H! M* G9 M ^
2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
1 Y( a* E: O* r) B
6 {0 q" i9 u1 p1 v# m1 rwww2.tvboxnow.com3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
/ t0 t) \ @3 ~8 O* V. {& U) A/ s公仔箱論壇9 z3 k$ E' E, \; _
4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
2 r* k$ i6 t; y! s3 n) F0 k公仔箱論壇9 \+ Q3 T! W* {5 {% F
|
發表於 2014-12-13 04:10 AM
| 