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雞胸肉.....250公克
; j, Z& A* y4 m+ f1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb* w8 c' C% l: d% \/ j9 ]7 X, Q
西芹.....40公克公仔箱論壇& T, K4 F+ }; Z$ f
黃甜椒.....25公克5 i- v% v+ Z, ]. @
紅甜椒.....25公克公仔箱論壇) F1 h- r. l$ c1 u+ x9 S# Z& r/ I d
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4 G# I" k' l4 H8 y V) e. d& Q1 N# [( p調味料8 i! s& y: B$ _9 g( f0 I3 X4 _
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2 n8 v. e Z ntvb now,tvbnow,bttvb水.....1小匙
: D, @% r+ n$ n9 b, i, hwww2.tvboxnow.com太白粉.....1小匙
+ E/ b5 z( U0 N* y$ |鹽.....1/4小匙
( N* A& A& j5 e" O' n1 K米酒.....1小匙www2.tvboxnow.com( w! |# \/ j( V$ I
蛋白.....1大匙
5 `( y8 {* B8 U, S9 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 v& R/ `- ]3 D u2 S4 m7 }4 @
' j/ I4 C1 M; N1 q8 E7 N' M/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B
% L7 w s9 a6 R) _. s黑椒汁.....3大匙www2.tvboxnow.com0 C$ O( J8 u Q* P0 L" N
水.....2大匙* ]6 ]( ]% K0 |9 D2 _( v# u
太白粉水.....1小匙
, ]5 O, P2 a# m( O- I* k3 E. Q香油.....1小匙
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8 @" ?) N- g/ C" Q" w1 j/ W公仔箱論壇作法www2.tvboxnow.com' `! C& T6 U9 M1 {& Y
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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4 S0 f# n$ _4 `$ M8 _# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M: E0 n* z, g4 P/ | D
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。公仔箱論壇$ q" [) K! @ `
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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