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玉米粉.....1杯
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薑.....15公克: E0 R- a( ^9 b0 ~
鹽.....1/4茶匙2 N! x1 h0 d# O
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1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M9 R% f) \( r; w; F
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。tvb now,tvbnow,bttvb o$ } M" l0 b' P5 h
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3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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6 w6 k1 X6 H" n- Bwww2.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。公仔箱論壇' K9 {" M; a5 D! c
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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