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[中式食譜] 香辣炸雞翅

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材料
6 L/ E5 W! x' N% W( Kwww2.tvboxnow.com雞翅膀.....6隻! L* u  Z6 G- d3 ^; c
玉米粉.....1杯
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調味料
' e$ @* t- |% b: f公仔箱論壇蒜末.....15公克
% i$ e* w! o* F: v+ Pwww2.tvboxnow.com薑末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ G& W3 C2 M( p% z- N  K
鹽.....1/6茶匙www2.tvboxnow.com; _2 m  E( O: q8 i! N
細糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X# E/ q2 B1 Y" \0 f( V8 w

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4 c0 I- W: {) @7 M作法
/ t" \0 E6 ?4 D0 h4 j& R3 I/ x5 z2 B1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約180℃,將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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7 f. C9 F* n$ k; Y1 a6 Z% b6 ^* T9 G6 Rwww2.tvboxnow.com3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油,沾橙汁紅蔥醬食用即可。公仔箱論壇# J# A( R, D* A8 B# ^7 g) X! g
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