材料: 公仔箱論壇& M) Z+ C0 d* |, f
臘鴨2/3量杯（淨肉切粒）、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W8 J! [# j+ u( u' g
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9 L/ S7 S/ O- m N" Awww2.tvboxnow.com做法:
; N9 G: Z* L' G7 J公仔箱論壇1.芥蘭遠切段後下鑊，加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水，合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身，取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M. k7 }9 i' X V1 ]# {" x% i$ l4 n
6 o O& q5 n8 B1 c2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少，注入上湯煮滾。
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. {/ o1 h+ r2 \3.加入淡奶及芝士片煮溶，用生粉水埋芡，最後淋在芥蘭表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 `$ B& T5 g' k6 h( R3 z/ C' Y5 e+ r
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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