材料: 公仔箱論壇$ W. k9 F& h0 }! ?
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb6 W4 i$ [9 G0 ~/ r" q; J5 ^
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) H- v3 `; F: S6 f" B$ t公仔箱論壇調味醃料:
% ?5 w6 E F2 f7 ~! O鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
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芡汁： www2.tvboxnow.com6 Q) |, Y; E, U8 Q1 @/ |% n
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇' C9 B& o; C0 w9 ?) j
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+ P7 @/ ~6 d, ]0 l& i0 j) D做法:
6 O9 v, c7 ~, F8 _' F& ~公仔箱論壇1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。
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) p0 h& ~- A2 k; \5 _7 V$ j0 i3 c公仔箱論壇2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。
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: g; ^% U1 p+ C. T! k% u( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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