材料:
1 P8 u0 M- Y+ R' N雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 Q4 ?/ D$ C+ V
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調味:
% D- W- T2 j$ A! y9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% i8 Q+ p0 g3 p; E) S' _
1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [) _0 y/ L. A5 w( {) k
+ J- K- ?7 o$ ?( @8 F- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。www2.tvboxnow.com- q( {5 u. a R, w3 m
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4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。公仔箱論壇+ T8 |7 a% w5 w0 s% s, Q
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發表於 2014-12-14 04:05 AM
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