[中式食譜] 香檳白汁黑魚子海花膠

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材料:     
1 n7 t4 D3 ]5 k% V6 ntvb now,tvbnow,bttvb海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花（切件灼熟）300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許
; {9 P9 r% P6 x% B' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 \) T- A2 D8 K" ?, y
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做法:     
  q0 O' ?  K* b4 q! H; [公仔箱論壇1. 洋蔥碎以中火炒香，加入汽酒及上湯煮滾，下魚露及淡奶，煮至湯料減半。/ A3 g5 N; ]5 N+ t9 K

6 i! j- R. g/ ^4 @8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。
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8 U4 l  A0 ]/ m4 h( U公仔箱論壇3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉，煮溶並以生粉水埋芡。www2.tvboxnow.com: D0 |/ E. i" L: @

) q/ u* u7 I/ L# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下黑魚子拌勻，放碟中央，以灼熟之西蘭花伴碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]4 t' T6 I; ?