材料:
8 t+ q" y3 c$ {$ D, F! ~$ o6 c C6 y" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2塊、糖水柚子肉1杯半、糖水蘆薈粒1杯半、青西椒粒半杯、紅西椒粒半杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、乾蔥蓉（煎香）2湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙# G9 X( I9 m0 G* Q( h% c
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/ q x J$ r5 I3 m5 Y公仔箱論壇調味醃料： $ T" D% ]0 s2 N: u# d" Q( E* ]' ]
生抽3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油及胡椒粉少許www2.tvboxnow.com) n" V/ e: `; A6 P
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% \7 Z& u: d* d; }6 i+ z: Q: Q# Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 g5 q8 O K2 u9 _ m* g1.雞扒洗淨抹乾身，用刀將雞扒原肉部份剖開成薄雞扒，與醃料拌勻醃15分鐘備用。
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2.柚子肉及蘆薈粒隔取糖水，注入鑊中煮滾，加入青、紅西椒，上湯及魚露煮滾，再加入蒜蓉及乾蔥蓉煮濃成汁料。tvb now,tvbnow,bttvb+ v& s" N& B" L0 R; c
1 D- h: @7 j6 i Y' h- Kwww2.tvboxnow.com3.雞扒拍上一些生粉，另起鑊以中火煎至金黃熟透，取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y; q9 T Y& ]5 k; P
, M. z: ^( T" r% L) Y1 Owww2.tvboxnow.com4.將柚子肉、蘆薈粒放入汁料中燴煮一會兒，用生粉水埋芡，取出淋汁在雞扒上即成。www2.tvboxnow.com7 {0 g8 \ _4 F7 O, @4 ~: V# @
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發表於 2014-12-15 04:07 AM
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