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材料包括：
1 O! n+ z8 Y6 M Etvb now,tvbnow,bttvb雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~3 F; C: ?$ X1 D# M5 b" G/ ~/ X
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紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \. m$ ^" F' Z) X( r0 a
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雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~ ~5 r) {) b F0 d2 r
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; Q$ E( q7 x2 f8 u3 Q& O無花果浸洗後備用~
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~: H" f/ M9 z3 V
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6 I! m! y7 B' b2 m9 ?/ B瘦肉洗淨，然後汆水後備用~
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0 u* D' g5 L P. `. ~tvb now,tvbnow,bttvb煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~
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) F# L8 l4 w+ Z* d公仔箱論壇
* b1 { G2 `( K公仔箱論壇之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~www2.tvboxnow.com+ I( D* q$ z( A( l: B) g7 k0 I
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最後下鹽調味，可以飲得啦~
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依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！ |
發表於 2014-12-15 12:18 PM
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