/ r. w, h, d8 e" {公仔箱論壇材料:
6 v- F: g% [( g! p2 {0 otvb now,tvbnow,bttvb雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）
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調味醃料（雞件）： & b1 |* x/ k6 a4 X- |0 q
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# R% J7 h* N$ ^$ H0 L
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( y h2 r6 ?! [3 l. D7 Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
- ?$ o1 K a% u0 f) z! H+ E1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。
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2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。公仔箱論壇8 M' t* `! E$ X8 Z) z
3 Q$ l6 j0 Z H! E* m [0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。
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4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C, H0 {7 D/ Q& X
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發表於 2014-12-16 03:56 AM
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