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[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。
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HOT DISHES
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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |+ G' y0 z: P- F/ J0 c# l
韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。www2.tvboxnow.com9 G7 Y$ q3 x* l
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大力水手年糕 $78www2.tvboxnow.com. B6 o: ?4 ^' q# b1 L
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S7 o5 a; B8 S$ c9 t" K& G: B1 X

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" i: f1 I% q4 |) ]% o公仔箱論壇海女鮮蠔拉麵 $78TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K: ]* R9 @6 Y* Y3 X# c
鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。
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冬日戀物拼盤 $128
: z) F( a: [# _7 @份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。- g+ N$ B1 l. l7 D, D5 k' @& T7 H3 Z
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% s( t! b! n( P9 Q+ X' t) O黃金南瓜濃湯 $48www2.tvboxnow.com* `& Z; x5 J4 U& o- b, E8 {; D
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。公仔箱論壇5 c. k( Z' Y5 u9 F

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星花宮卷 $98
- O% E( ^4 a8 `0 BSchool Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。tvb now,tvbnow,bttvb1 L3 W( V0 [7 R6 w, T/ E8 s) N5 A
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仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68www2.tvboxnow.com5 \- m* ]0 _. i
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。www2.tvboxnow.com& b6 Y! C2 a# p) b' @% M# y

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暖男果酒艾菲 $148
+ m6 K& O* v: J# F% [[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。tvb now,tvbnow,bttvb+ y+ }9 ]$ O! H

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& W- o, g" c, i% j公仔箱論壇水漾青檸艾菲 $98公仔箱論壇! L! `" i( Y9 s; Q6 a% W, x
鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。www2.tvboxnow.com2 k- p2 y& r6 z# v# N( u
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0 n- q. E6 s6 ?# u, F甜蜜紅棗茶 (熱) $286 x; ~/ t! D* A2 @+ W8 Q
以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。
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