漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。
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4 v! N9 T( @1 S公仔箱論壇HOT DISHEStvb now,tvbnow,bttvb6 f( V# A/ V! x
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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128tvb now,tvbnow,bttvb8 `& `; H, M/ u8 T1 w" ^ P7 ^0 Z$ ?
韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。( K3 P/ o ]8 l" z& h
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大力水手年糕 $78
! C+ F( h [& v; u5 ?www2.tvboxnow.com以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。tvb now,tvbnow,bttvb H. u) s5 G# { G! G
5 a7 O. [; Y) ]! h4 G3 [公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com Q' K; t A" r& x$ s/ K, G
海女鮮蠔拉麵 $78% s% P! v' {# M8 U6 T) m+ P
鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。 [+ J1 ~9 k' e- t( ]# E* O1 a3 U' H
" n) v) L. w! ]8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B& q0 V' H9 L& ntvb now,tvbnow,bttvb冬日戀物拼盤 $128www2.tvboxnow.com( p2 Z" g+ y, n5 Y9 P' @ _
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。
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黃金南瓜濃湯 $48( _7 O: G6 x0 |& U8 H% g
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。www2.tvboxnow.com1 A3 H3 ^ v4 E4 M, x
W9 G. _& \, W7 A5 ]MARI
; B# m; L# R- B; p7 f! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' l# \7 d! L% u0 P) e. o. v
星花宮卷 $98
9 ?0 u3 Q+ O+ wSchool Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。www2.tvboxnow.com0 p% J) H1 w4 n- |" H) J
; @, S* Z: u* Ttvb now,tvbnow,bttvbDESSERT
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$ ~+ {* _8 a7 N) V! }# O8 O9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68
6 b; g3 @ u+ z9 |- l# Qwww2.tvboxnow.com煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。
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暖男果酒艾菲 $148公仔箱論壇. E' l! o( U3 ?- |9 M
[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。' E( z) j3 o+ F s g
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" y$ f2 i6 |. c: A水漾青檸艾菲 $98
6 f, Y5 H1 d. L& r+ ^# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。
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甜蜜紅棗茶 (熱) $28
( ?% z+ |7 e/ ^! r/ `/ J公仔箱論壇以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。www2.tvboxnow.com! C, |: R9 Y) x
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