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[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。www2.tvboxnow.com* l9 C) x- Q$ k. v9 {, A+ |
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HOT DISHESwww2.tvboxnow.com0 ?0 b0 r! \' l
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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128www2.tvboxnow.com$ }/ g6 ]8 j5 g9 H5 k8 f( F
韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。8 F/ x% @. e1 @2 Q2 y

$ b% O. v" r5 i0 k. O. n# `" I8 s$ btvb now,tvbnow,bttvb大力水手年糕 $78
* R+ s' Q, u/ x. Y以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。
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, i8 R3 d- E7 G' gwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d0 ~- n5 F$ v" [9 p; G# H
海女鮮蠔拉麵 $78TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q# w4 l( @. A3 c5 `
鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。  {. S7 e- W# K, J8 x

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- M5 ^6 T+ P/ @; t7 M, f冬日戀物拼盤 $128tvb now,tvbnow,bttvb* d" E! ]1 Y* u( l3 ?
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。1 p5 F) u9 I5 u- X
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黃金南瓜濃湯 $48
; Z' f! g' i6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。www2.tvboxnow.com! p, }8 q- ^( ~
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MARI
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3 a. b8 |: _. {+ V5 l4 r/ @7 E0 atvb now,tvbnow,bttvb星花宮卷 $981 R: Y9 _" i9 Z- m
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。
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0 Z. R  ?6 ~' V3 z6 v/ W. f4 vtvb now,tvbnow,bttvb仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68
4 A0 Q- f/ `. C; x( L煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。
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* c  @* E) ]! o0 [8 etvb now,tvbnow,bttvbDRINKS公仔箱論壇# i) c3 _; J" @: I  V
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暖男果酒艾菲 $148
0 a* _# V! @) i[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。公仔箱論壇& T6 y. J: d. z6 J
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水漾青檸艾菲 $98
9 v/ Z7 O$ ?3 V  ~鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。
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% n2 G+ u' j- G6 i2 G9 @5 Z( Ltvb now,tvbnow,bttvb甜蜜紅棗茶 (熱) $28
/ b3 F- Q, Q; A7 n8 {以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。
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They look yummy.  Thank you very much for your sharing.
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