[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
3 T, P+ D  N& g" C8 Iwww2.tvboxnow.com材料：
. {6 F/ E. K( U) n% H7 }多利魚  10片
3 c( v( c0 B8 m8 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽和胡椒粉  適量www2.tvboxnow.com8 Y9 ~7 _2 ]! U9 T3 @
蛋白  1個
3 R( u/ ^# Y  ]! k( v' V0 P萬用松脆粉  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W3 D, H6 E$ ?$ o& U
肉松   50克www2.tvboxnow.com0 g$ z% b! p: L
沙拉醬  2湯匙0 E( I3 J& F  [
千島醬  2湯匙
& X& R/ O3 \7 u' Y7 vtvb now,tvbnow,bttvb作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L9 S0 N! D9 L2 w, L# u9 |
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。0 }4 l$ l/ M) }7 h8 E3 u' R5 g9 |
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
) k2 z. n/ v$ ]) |# U5 d. `6 ktvb now,tvbnow,bttvb3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
% ^) [- U0 Y8 M) C$ l' _* X& Dtvb now,tvbnow,bttvb4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。www2.tvboxnow.com7 k/ g  P: _/ B6 T

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三寶扣豆腐  
$ t4 X! v; ]9 k: k" s材料：' w& B$ V4 L( N# G$ b/ J0 b1 Q
材料A（拌勻）：
2 i1 A5 P' `3 iwww2.tvboxnow.com豆腐（打爛）  1盒% o4 y, U( r) E/ O) q
魚膠  150克
( F! a! Y) \; L# |. T, K1 V公仔箱論壇紅蘿蔔  1湯匙0 g  _1 U; B" v5 H* V- c
芫荽和青蔥  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- c3 i* Q/ s/ ~- J# w& `: C( M
馬蹄（切碎）  2湯匙
6 [+ N) p3 m( T5 N( F" L9 X5 \www2.tvboxnow.com蛋  1個
1 I( O6 {2 g+ Ctvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙公仔箱論壇) o/ n: ]8 m6 I. d' _
材料B（切片）：www2.tvboxnow.com. V% }, m% U( h3 {7 W
腊腸  1條6 Y6 a) K3 _" b5 Q- E
肝腸  1條公仔箱論壇" X/ J5 L5 p0 Q, s5 _8 D- M& j
燒鴨肉  1小碗
! b' K! S# P" }) g: ktvb now,tvbnow,bttvb作法：
- u' h4 H& C5 w9 s4 i3 F8 k1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
8 ?% {# D8 {( e' }; Ttvb now,tvbnow,bttvb2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
. ]  i. j9 @% W; o% F5 B3 將材料B排入一個搽深碗內。tvb now,tvbnow,bttvb- y# \: O) z9 A& Q! t
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
5 N- k0 C; ~/ z- X/ }5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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子孫滿堂四寶飯  
8 Z7 d7 @9 h7 r( ~& N1 h4 ^www2.tvboxnow.com材料A：2 T  d" v0 s: V
米  3杯
1 g3 I, o7 a2 E' T' q& h8 bwww2.tvboxnow.com水  3杯www2.tvboxnow.com) q2 C& B, r' |: t- g% b* T
雞精  3茶匙
) K9 J3 N: |+ S7 u2 Q塘菇  8隻
; k" t5 O2 f: O1 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料B（拌勻）：
! ]" G; \& {- R6 e雞肉  300克公仔箱論壇5 R8 y$ L. g2 p6 \& ^4 r* N
蚝油  1湯匙9 M6 W% v. }. ]
生抽  1湯匙
7 d4 j$ c4 \$ r9 p. y$ n6 A2 ]- v公仔箱論壇晒油  1茶匙
5 t: y3 d$ f1 `! W$ m, k' |$ ^( H5 I麻油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) U1 l3 o8 f- {  R
材料C（切片）：. y0 R, s0 s6 V) `0 o# S
腊腸  1對www2.tvboxnow.com1 A' D* c; g4 Z5 v4 ]- i
肝腸  1對
! H$ f  F% L* C. C# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p4 K; B# C5 p! K$ b6 O
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。* H' w! W$ g8 D6 }
2 轉中火煮至水乾。
( H+ R4 [: r5 V$ o3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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, F- S) o: `0 ^* K2 C7 i& g! dtvb now,tvbnow,bttvb
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歡樂健康齊來撈  
# g# R, ?6 U% n$ L材料A（每樣60克，切絲）：
) x, }( Y5 ]6 I; E9 W- J" Y! P4 ~www2.tvboxnow.com紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U" z- ]$ P/ ^$ s% v
材料B（切絲）：
7 \8 P( f  {2 g( |7 \) M+ |' ctvb now,tvbnow,bttvb雞肉（煮熟）  100克公仔箱論壇2 b: u6 j! U2 H1 d
海蟄  100克8 o8 m& `' O6 C1 b6 [
紫菜（烤香）  30克- B" r7 V2 z. n) \0 V
材料C（拌勻）：
5 S4 t/ Q) X1 ]3 D6 t) v  |' L. \甜酸魚混合粉  1包! p+ u- O& R% W
滾水  150毫升
5 u* Y) E, X- N  o* t7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： - k. k. L- g) T! [( L% }
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。tvb now,tvbnow,bttvb' V& J; V7 ~, j3 V
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。www2.tvboxnow.com! z9 T) |) W" _- g' y

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!