[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片
# [( o# {) t& Wwww2.tvboxnow.com材料：
. j* I  q% V" C" i多利魚  10片
5 |$ W' C; f; h  |" D& U  y4 Q鹽和胡椒粉  適量
# D3 {7 l5 G' L6 |0 H! [1 Z5 k+ I" mtvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1個9 Z: N! [. K% `9 B
萬用松脆粉  適量3 y* Z; c5 D/ I6 F0 ?& {; v% L1 s. r# ~
肉松   50克
6 _; g( H$ m- p5 D0 z3 |! f沙拉醬  2湯匙
6 L0 h1 }  S* E* L2 N5 i公仔箱論壇千島醬  2湯匙. l6 g; B. C/ N
作法：
/ g: l, S5 O) o* s: i5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
  i' _4 B; b4 D  p  H6 m2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。  o- J. }, l7 n/ l. s1 |
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。- Y/ v7 ~* Q8 z& V1 k0 J5 G
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
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三寶扣豆腐  tvb now,tvbnow,bttvb' W* b* z- H" ?* [1 Z7 U" @
材料：www2.tvboxnow.com! e* J; M6 ?3 j) ]' B7 i: W7 k% T
材料A（拌勻）：
3 u' |6 S) E, u0 D- T豆腐（打爛）  1盒& {# B+ |& }2 U% W( k! I
魚膠  150克www2.tvboxnow.com' Y" {& y8 a3 R* ]5 p* e2 e( k! D
紅蘿蔔  1湯匙' L) j7 j4 V0 A
芫荽和青蔥  1湯匙% J' C8 E% O# q) v; |2 B
馬蹄（切碎）  2湯匙www2.tvboxnow.com  N5 X% U; V+ U( X. Y- c
蛋  1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k: Q$ g9 o. y
麻油  1茶匙
& i6 g% G9 }; C: m4 }* r公仔箱論壇材料B（切片）：' v5 U' Q; d8 a( r, c7 P6 d
腊腸  1條9 j% y; u4 f8 p# \1 y6 d
肝腸  1條
; d, n% Q; k$ m5 C! m* K" ?tvb now,tvbnow,bttvb燒鴨肉  1小碗
) d& @% k& t/ O; Lwww2.tvboxnow.com作法：
6 C  e; l' @& T2 T3 \# Dtvb now,tvbnow,bttvb1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。/ }  V) u- p- ^, x( _/ E* Y, n  @
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
- Z) f4 b' s" I+ b2 W! V' \公仔箱論壇3 將材料B排入一個搽深碗內。公仔箱論壇8 E( y3 u0 E' Y' w5 @; `( g
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。, }+ `, `1 V9 P8 W
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb$ i/ \2 ^5 w9 @/ a
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子孫滿堂四寶飯  
, `, D0 ?6 i, t) \/ O& S% xwww2.tvboxnow.com材料A：公仔箱論壇3 O  Q6 X' K: ^% j6 U& _
米  3杯. P; {7 c% f9 [, G& x. q
水  3杯公仔箱論壇/ K. D: a: K  y8 ]9 n
雞精  3茶匙, V. ], j2 ~) e/ r- s, ?3 a
塘菇  8隻www2.tvboxnow.com; i# `2 i* W4 O9 d! c1 K8 @
材料B（拌勻）：tvb now,tvbnow,bttvb& l' ]. h8 M4 @1 i5 a8 ?
雞肉  300克tvb now,tvbnow,bttvb+ L9 l! K4 L' P4 H5 Q
蚝油  1湯匙
- k8 r: Z' k! |- P9 f生抽  1湯匙
0 X' o0 i# Y4 A# [5 s4 Qtvb now,tvbnow,bttvb晒油  1茶匙
. _* O5 F) _6 U3 N9 W. Z麻油  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d, y9 d% T9 u9 a8 E( D, h
材料C（切片）：tvb now,tvbnow,bttvb5 {& C! k9 x0 t# m/ Q$ P
腊腸  1對www2.tvboxnow.com# y+ f- X3 m* |. a" q8 }+ j
肝腸  1對+ |1 W- t* y: q: t
作法： tvb now,tvbnow,bttvb7 }1 Z/ Y& H: y  h; k
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
. g& k% U4 @6 P" s5 F0 B2 轉中火煮至水乾。
# x- h( S) }$ C! q9 M: F4 r公仔箱論壇3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
- g# i8 t( `* q. D% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# n% w, S8 c% f4 {) _9 P
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歡樂健康齊來撈  
$ z0 S6 c+ M0 b/ k- {7 [4 O: btvb now,tvbnow,bttvb材料A（每樣60克，切絲）：tvb now,tvbnow,bttvb. _' e& b; t* j- Z" _: t
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽9 U' ^4 x+ T# p. ]3 A9 e2 s
材料B（切絲）：www2.tvboxnow.com+ J- e) P9 B6 q$ H3 _& @% _" G, R0 |
雞肉（煮熟）  100克
6 p1 P' ~3 M6 |6 L# ?" Q" {3 |2 Z/ `tvb now,tvbnow,bttvb海蟄  100克tvb now,tvbnow,bttvb2 K8 S; g& p0 B4 R$ V6 i' _% \
紫菜（烤香）  30克
% m8 g) F2 Z4 g2 swww2.tvboxnow.com材料C（拌勻）：tvb now,tvbnow,bttvb9 ?3 l7 F& c+ B/ O- T
甜酸魚混合粉  1包
+ c% s( s% k! q7 g公仔箱論壇滾水  150毫升www2.tvboxnow.com  z' h5 _+ D. v; l0 ^$ `
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K1 K' N; `! k" D$ A% F0 D
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。tvb now,tvbnow,bttvb! J& U4 F/ d  h: P5 g
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!