[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片 : [5 f5 }& k8 g1 P; h4 n  n% N
材料：公仔箱論壇% I9 o4 @# z( m3 k% Q) P
多利魚  10片
2 U- \2 Q1 w( s- Y/ w( ]8 Jwww2.tvboxnow.com鹽和胡椒粉  適量
3 v/ C  R0 f$ P: itvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1個$ N0 O% N/ w# ^6 a% V. e
萬用松脆粉  適量
; O, I; a. H' M& r4 U$ g肉松   50克公仔箱論壇" D, N$ z, D+ q1 q' G+ v
沙拉醬  2湯匙
; D( P3 t" H( z8 K& J# Q4 K$ ^. }; Y公仔箱論壇千島醬  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& L9 d9 o3 Q; c4 G" R6 x! k
作法： 4 j5 [7 R0 K6 c; T  m
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
! T1 R2 ^" U/ Q2 U; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。/ F  W; ?" e: Z2 d( |# _$ `8 T
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
  h( E- i( B5 w) s0 f, |4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
* R  c: _" p1 N, t) i! ?( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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三寶扣豆腐  
& G: T: R$ q0 s. r% ~/ e材料：tvb now,tvbnow,bttvb- Y, M. V5 l; c& v# M
材料A（拌勻）：
6 s) ~' ?3 z! z# N' vtvb now,tvbnow,bttvb豆腐（打爛）  1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c! }6 \  m* Q3 J
魚膠  150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q" Z' u* Z, {3 Q) j& k
紅蘿蔔  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ P3 @+ ?. F! ?4 f% q
芫荽和青蔥  1湯匙
9 o  r, h" V& |/ [/ C9 m公仔箱論壇馬蹄（切碎）  2湯匙www2.tvboxnow.com- l, ?) |% N- g
蛋  1個
6 R9 n: T  U4 \  T9 C+ D8 \. m5 w5 rtvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙
7 v+ `# B1 ?4 G! _  v6 s: E$ |# Mwww2.tvboxnow.com材料B（切片）：
( D; l, H, @8 [, l! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腊腸  1條
# T0 O, y5 H" L: T0 }/ W肝腸  1條www2.tvboxnow.com7 J" z# k$ t# a1 e6 j9 [
燒鴨肉  1小碗公仔箱論壇/ Z4 g8 b6 P. C3 t  N& i
作法：
1 _/ c) m! I; f/ N8 N. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R8 K/ F; ^5 ~2 \
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
; L+ X( X. M& t* r8 e1 {( V4 d3 將材料B排入一個搽深碗內。www2.tvboxnow.com, p3 A$ U% ^7 {
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
  }  H# u! r+ e公仔箱論壇5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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, C& p: n8 A- r2 I7 X; U+ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o7 {! u. |8 k4 B& v

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子孫滿堂四寶飯  % F3 H1 q* x( E) O
材料A：( ~5 D2 A0 r3 Q2 u  e
米  3杯www2.tvboxnow.com, p6 i4 ^2 Q% H7 q/ {, ?  F8 w& {
水  3杯
7 `5 S+ x1 q: s* M+ T雞精  3茶匙
  M3 b5 q- k# F% B& gwww2.tvboxnow.com塘菇  8隻
" [* v; R7 P! u" ^8 E) h1 W, j( \" o公仔箱論壇材料B（拌勻）：3 q9 E& h7 {6 S! r
雞肉  300克tvb now,tvbnow,bttvb* V% x- q$ ^- u8 Q( q4 u
蚝油  1湯匙+ L6 |% S, z9 i3 E3 h& }% {5 Q% r
生抽  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 a4 ~3 b* [& Q
晒油  1茶匙- \2 @: ?1 Y! i& f# Q
麻油  1茶匙
) T  W- Z8 z4 ]$ m9 U* b( q, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C（切片）：, A) T7 w2 E/ s
腊腸  1對
& P- c" H" L! O& `www2.tvboxnow.com肝腸  1對www2.tvboxnow.com1 c% U! s6 z" x9 X$ @
作法：
# E, C# f  {; j1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。www2.tvboxnow.com5 B" ?+ h2 [( i; R' X. S
2 轉中火煮至水乾。
9 B2 X3 e* N5 }+ _: z$ e0 o: E* Ewww2.tvboxnow.com3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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www2.tvboxnow.com$ x  Q, e/ w) T3 f' n0 n" Z! o. L

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歡樂健康齊來撈  
* M8 q9 D# o+ ~公仔箱論壇材料A（每樣60克，切絲）：tvb now,tvbnow,bttvb# V! a% |" g  r2 A3 p  {' }
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
) {0 W9 Y0 ?: e. A4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B（切絲）：5 Z1 J8 u5 l4 |' {$ j* b- |7 M
雞肉（煮熟）  100克" @; O9 _8 f) F
海蟄  100克3 V* u& [% i2 B, b; _
紫菜（烤香）  30克
" X; P8 K' p3 f4 Y! U3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C（拌勻）：5 y; Q% s5 d# d8 V; r
甜酸魚混合粉  1包
" u3 z/ G+ v) \6 @公仔箱論壇滾水  150毫升www2.tvboxnow.com7 L9 \$ m; W- b( D3 C
作法： 公仔箱論壇# p5 Z0 {" x1 [2 x
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。www2.tvboxnow.com* f. u1 |; E" C, @
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

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