[藥膳] 淡奶鯽魚湯

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材料：
; V) r# g- L- g) N6 m( F0 e3 Uwww2.tvboxnow.com鯽魚一條，白胡椒5粒，淡花奶20克，薑10克，蔥10克，鹽、雞精各適量。
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4 v9 E' o. d& e2 Swww2.tvboxnow.com做法﹕
# C8 a( S; z) p6 g8 ]: S: Ywww2.tvboxnow.com將鯽魚?洗後抹乾，30％油溫拉油，小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚，再加淡奶。
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; A2 P: G9 l3 T. A! n# W功效：
' v8 R) D$ M/ b' r健脾利濕，美容除皺。
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1 P. n2 v6 J  Xtvb now,tvbnow,bttvb鯽魚又名鮒魚，《呂氏春秋》載：「魚火之美者，有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。
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