材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y4 K$ T+ S) p* n
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
( `. Y7 f- i1 h8 ]/ Htvb now,tvbnow,bttvb
% a/ U4 S o+ k' gtvb now,tvbnow,bttvb
8 K4 H: f5 v- O: |* H7 `( \www2.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇8 C4 V) G4 x% v4 n$ N
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 www2.tvboxnow.com! g: p9 o* p: S/ Y" x) Z' V/ X
3 @4 [( C* ~" u+ M/ z9 X% |3 vtvb now,tvbnow,bttvb香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _ S( x- \ \4 W
6 n1 I7 R, u6 _0 `/ w. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 O8 e; Y# c5 _' P- e, d% l! Fwww2.tvboxnow.com做法:
) f/ O6 V) r7 d J; B! Y. b1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
! ^. M2 L8 H! v' u! e& H. O6 k5 Wwww2.tvboxnow.com, ^) t5 ~3 Y9 V2 W, m, d
2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .' W w+ \& u6 J# Z( Q
www2.tvboxnow.com) C G8 H8 B- U7 d$ L
3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。公仔箱論壇7 v% x$ G8 D- Y, t+ X& K) j
' m& Z! a; Y8 U1 ?
4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。4 w4 M" v4 q. Y/ b/ U o- {
5 R1 x# a! B g" v5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。www2.tvboxnow.com) K8 _* [ v* {
|
發表於 2014-12-17 04:08 AM
| 