材料 tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ C) e$ [2 S) Z& U+ O
芋 頭 1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb- @7 @$ d5 s1 E; ]0 H
火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W+ I( G( E# K: |. l; p
馬 鈴 薯 2 個
B# f$ a: b+ @, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜 120 g
% B- A( ~* h/ N% t0 X, g/ m西 蘭 花 1/2 個
: I0 G4 C, C2 B1 z, I1 o+ y公仔箱論壇紅 燈 籠 椒 1 個 " l3 o( r& t7 b( ^+ y/ r
生 菜 適 量
3 `, \0 I+ b5 m& c% c7 j# |4 h E# t$ B2 [0 l4 I3 ~. ~; N% M
- j! s5 ^$ Q5 t/ [0 R- w# ywww2.tvboxnow.com調味份量 公仔箱論壇, o7 q% {( K4 g: z$ y# W
日 本 醋 1/3 杯 公仔箱論壇4 j) \. A) E! j! A" B
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I8 z9 A) r" W1 k* }
砂 糖 1 茶 匙
* Z4 ]6 }& Z5 l- N7 jtvb now,tvbnow,bttvb白 芝 麻 少 許
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+ q6 ?* H# Q8 z- g& D做法 ( J$ w, X6 i3 Q' g3 R
將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
) ?$ r+ z& E4 f% Z9 ?/ v- N& |公仔箱論壇將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。
, V( K" N+ u( P3 q/ [% E公仔箱論壇將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 公仔箱論壇; Y3 M! l! R& X7 Z# e/ o7 N# k- B- W
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。 3 w7 D$ c9 f/ o9 w. }6 Y( |& R+ X* B
烹 調 重 點 ： 公仔箱論壇0 z6 e: f! h9 W* Z+ k q* w% M
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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