材料 tvb now,tvbnow,bttvb% t- z0 X8 ^. r j# y3 T4 s
芋 頭 1/2 個
6 Y! u! @, t+ ^. [; c+ s2 K/ Y火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g
# K4 B/ x2 m. a& S, U7 ~, c' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬 鈴 薯 2 個www2.tvboxnow.com7 ?/ L! b& ~" t& A, d
南 瓜 120 g
4 T* A- E: p& P4 U8 ]西 蘭 花 1/2 個 公仔箱論壇 ^3 N9 k9 w. c t, [/ ]
紅 燈 籠 椒 1 個
' {, G/ d5 x* W生 菜 適 量 % v- C9 H& E8 o) J9 m6 p* E# T
9 x2 y2 E; k4 Q9 p( w$ ~7 C" Q, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s& e @" J J4 `# _% s調味份量
3 m5 E6 }: l* y) \www2.tvboxnow.com日 本 醋 1/3 杯 公仔箱論壇8 l, m( F, o& W; h0 v. C# r' z
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
# K6 J7 D( H* T2 a8 qtvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B9 w, k( J) q
白 芝 麻 少 許 ( R0 _; ^) \8 d: ^; p& F
! G9 l N1 s* \( D& x- ~8 ?公仔箱論壇! @9 @) _: j! y1 _
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K% O! ]6 I& L" a3 W0 a
將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。 公仔箱論壇" M+ e& Q4 M% S' Z
將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。 tvb now,tvbnow,bttvb( M J% c3 G+ h" C. p# i0 E& j4 m
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 2 ~5 w' a- U4 i
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。
* v: b' S% v4 c" y烹 調 重 點 ： ' T& Z8 f) q) i) w; K
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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