[西式食譜] 煙三文魚芝士杯

tonyyyf

材料：- M) t3 X; U3 n, y# M

& ~. n- S( {/ x' C* g- htvb now,tvbnow,bttvb煙三文魚
2 W0 S; x; J  e* @4 T& j% C茜芹tvb now,tvbnow,bttvb( K( g7 w# G# b7 s) H. Q6 g
小餅乾
8 }/ f7 W) z, v# c  z9 d7 @) d薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
" N- l) P7 r: O' t+ o小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
0 L  `" I: o( z# O9 }6 A# O6 R3 Z公仔箱論壇
" z7 b3 D* i, F! a1 T做法：
# Y/ A$ ^7 O" O1 m4 Q* a
+ u% y% Y* ~1 O4 Z( ^9 btvb now,tvbnow,bttvb
4 R  `$ A/ F7 `% F3 _5 e3 Z% W9 ?/ L$ x公仔箱論壇* \4 h; z5 I8 L; E
把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用www2.tvboxnow.com4 o) ]3 a/ m0 Z/ k+ _( j/ |
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火, j2 j5 D1 U. [; S/ K6 b- ~
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模# J, ?( i4 Z6 m0 A8 j; `  U; l4 h
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成www2.tvboxnow.com2 P/ ]" _8 R5 D: x
小提議：公仔箱論壇. ]/ K6 T" e7 ~1 S* s6 p

3 s3 q  Q9 S& E5 R/ rtvb now,tvbnow,bttvb餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a' M/ k9 |# Y& p$ r
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片