本帖最後由 nt1972 於 2014-12-17 02:14 PM 編輯 公仔箱論壇9 O, B4 w( v" z4 I* _% K2 E
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根據台灣衛生福利部資料，癌症是人類的頭號殺手之一。為此，當局建議大家可以多進食8種防癌食物。7 \* u# J5 b' L+ W$ U5 Z8 B
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➲黃豆* L$ K1 I, | g0 s4 Z
用黃豆製成的豆漿和豆腐，可以補充植物雌激素，預防子宮頸癌。另外，由於黃豆中含有的異黃酮（Isoflavones）、木質素(Lignin)等營養，有抗氧化的作用，能抑制子宮頸癌的生長。
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( ~( V) J. ~: r% d$ ]" vtvb now,tvbnow,bttvb➲蘑菇
' D# G' ~, k5 t" D蘑菇含有維生素B2與菸鹼酸等，可以維持身體健康，以及提高免疫系統的能力。動物研究亦已經證實，蘑菇有抗病毒、抗菌與抗腫瘤的作用，另外也可降低患上肝癌的機會率。 / ]: s U0 h8 p0 K {1 s
t2 u9 B1 q; G' m ^. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。➲大蒜www2.tvboxnow.com1 K/ B* i7 T2 Q2 z7 t+ |4 F
大蒜能夠對抗幽門螺旋菌，並且降低身體中的亞硝酸鹽含量，和產生亞硝胺，可以有助降低胃癌發病的機率。
! N @! b9 j' k' J( I0 ?* Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P1 o3 ^1 h Y, {
➲番茄
# U( V5 E: g4 H4 I4 g2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄富含豐富的茄紅素，可以降低患上前列腺癌的風險。值得注意的是，在購買番茄時，應該選擇比較深色的款式，因為顏色越深，其所含的茄紅素會越高，抗氧化能力也越強。; \8 q* w8 h, c2 T* N
. f j0 i6 U$ d+ j0 G& U) }# Fwww2.tvboxnow.com➲柑橘類
6 c7 O! E" q3 Y8 B T3 a, [3 Otvb now,tvbnow,bttvb柑橘類富含維生素C，研究發現，飲食攝取充足的維生素C等抗氧化物，可能有助於減少患上胰臟癌的風險。 ) z j: D8 C9 }% T a4 q
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➲十字花科蔬菜www2.tvboxnow.com3 M& f/ j b3 L4 t7 P
十字花科蔬菜包括西蘭花、大白菜、小白菜、椰菜、蘿蔔、椰菜花、小棠菜等，它們含有的異硫氰酸酯（Isothiocyanate）化合物，能夠抑制肺部的發炎反應，從而降低肺癌的發病率。 % e7 c) M: I% q/ F9 `
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➲毛豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y% y5 P5 n8 a" _5 w v
毛豆富含豐富的葉酸，葉酸攝取量及血中葉酸濃度較高的人，能大幅降低患上乳癌的機會率。除此以外，葉酸能夠促進骨髓中的幼細胞發育成熟，形成正常形態的紅細胞，避免貧血的情況出現。 www2.tvboxnow.com* i: j, a6 j; ? ]
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➲芹菜類
" G+ d9 f& |: u1 j9 }: f茭白筍等芹菜類食物含有豐富的纖維，可以減少食物殘渣積存在身體中，並縮短有毒物質在腸道內的時間，促進膽汁酸的分泌。膽汁酸可以避免膽固醇結晶的出現，從而預防大腸癌。tvb now,tvbnow,bttvb. y( C# B$ i2 q c: R5 d T
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發表於 2014-12-17 12:17 PM
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