材料:
8 r% L' W, W \+ F9 H( \- C. ^0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升www2.tvboxnow.com- V, s3 m6 ?4 M# V; A& d
( [: }# V9 K; `7 `' H# @5 @* o" swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A4 i- O. S8 A( j$ i
調味:
3 W9 C8 [0 j4 P% Q( i6 \4 K黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許2 T2 q9 f$ Y' z1 f. `- h8 r
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做法:
) Z5 n/ z! R. Atvb now,tvbnow,bttvb1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。tvb now,tvbnow,bttvb8 s5 c T2 T# n
$ w z7 \4 U8 v8 M( W: d2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。公仔箱論壇3 \- f* }% l4 D% [
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3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。5 |3 w" r, g' O8 S/ C j
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4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。公仔箱論壇- Z; M0 B3 o1 |) X% l
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