材料:
* D3 p3 z3 @. [+ k/ o! Ltvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉150克、蛋1隻（煎成蛋皮）、細青瓜1個或100克、紅蘿蔔100克、鮮粉皮1包或200克、白芝麻1茶匙（炒香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! | M1 [4 I/ C
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4 r2 n1 z. n% z3 a$ Q調味涼拌汁： tvb now,tvbnow,bttvb& {8 x# S- T: A* ^; L6 l0 x5 k' K
花生醬3湯匙、海鮮醬1湯匙半、壽司醋3湯匙、生抽1湯匙、麻油1湯匙、糖1湯匙、凍開水適量公仔箱論壇/ c4 |$ R3 {0 I& o2 D
3 t& ^2 Y+ w4 O: j/ ]% a- m' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \4 @/ \( Z+ k. ]公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y% o e, Z& Z) h' A1 H" s
1. 雞胸肉沖淨抹乾，用1茶匙調味雞汁搽勻，隔水蒸10至15分鐘；取出待涼，撕成幼條。
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2 E+ T$ H8 v# \www2.tvboxnow.com2. 蛋拌勻；加入少許油至鑊中，倒入蛋液盪成圓形，慢火煎成蛋皮，取出切絲。" K1 ~ P, r6 T |5 O- }
" U+ k. K K9 P/ P6 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 青瓜及紅蘿蔔切絲。粉皮用凍開水沖淨，取出隔去水份，切幼條，再隔淨。公仔箱論壇3 ]8 f( F2 G; k# C3 H K8 @
/ ]& q+ j" s, d( K; }( ^4. 涼拌汁材料拌勻試味。
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5. 大碗內加入所有材料，加入半份涼拌汁拌勻，放碟內；再淋上多些涼拌汁及撒上炒香芝麻在面。
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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