材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n- F1 D0 R7 P1 H5 u7 {: m* u
板嫩豆腐2件、紅酒燴牛腩200克、芝士片2片、蔥花2湯匙、罐頭蘑菇（切片）1量杯tvb now,tvbnow,bttvb& V* E7 y4 x+ x, a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d M; N$ F: y; V4 D, s6 k
公仔箱論壇% E+ }& i! R: Z8 d9 U s
做法:
' b4 s* q# Z6 P: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐先用清水混合2茶匙食鹽浸泡15分鐘；取出豆腐切大件，吸去多餘水分備用。
) w. y0 ?% N! N: N' G; Htvb now,tvbnow,bttvb0 L q; o7 x2 m$ T1 G
2. 在豆腐表面撒上少許生粉，下鑊炸至金黃香脆，取出隔油排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n; N( f2 C; E7 P! ?
tvb now,tvbnow,bttvb. R9 a# j3 z# W. `
3. 以中慢火煮熱紅酒牛腩，加入蘑菇片及芝士片煮溶，（可加入適量清水調校濃稠度）燴煮片刻。4 `9 C' V6 B' B8 q) d& k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d: P# X0 B! h* s/ G4 ]
4. 將汁料淋於豆腐表面，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb& A( W1 w/ ?2 `" d7 _/ N+ o. \
|
發表於 2014-12-18 04:07 AM
| 