材料:
" u5 ^2 c. J/ ?4 u1 s7 K公仔箱論壇莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉(煎香)1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, ^7 }9 N% b" G6 o
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3 W2 p% ?8 k0 A* ]* U% ]www2.tvboxnow.com做法:
6 e5 x& s4 ~) ?/ Q7 Y% t' zwww2.tvboxnow.com1.莧菜洗淨、摘淨,放入乾鑊中以中火烘炒至軟身,加入煎香的蒜蓉炒勻至熟,取出排放碟上。
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2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水,放下什錦海鮮煮至剛滾。tvb now,tvbnow,bttvb5 q0 c2 i% o& A
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3.熄火,汁料放涼片刻,淋在莧菜表面即成。
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