材料:
$ d( O# `# V6 X& O$ Atvb now,tvbnow,bttvb佛手3錢、枳實3錢、黨參3錢、陳皮1角、紅棗(去核)5粒、瘦肉4兩、海鹽適量。
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. I; _& L2 c# v做法:
9 K, d3 I* h" z) X+ T, W0 a1.將所有材料洗淨備用。
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2.瘦肉汆水備用,陳皮用清水浸20分鐘,刮去白內囊。tvb now,tvbnow,bttvb9 o' L o& M9 o
: ]( D! I: ?5 s! ~3.所有材料同放入煲,加入適量清水,大火煮沸後轉慢火續煲2小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 `/ g+ m0 J: i( C# m5 p8 j
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4.加入適量海鹽調味即可。8 Q9 r2 J _$ Z6 G& F2 B9 L
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# v# ^$ }4 @1 M1 o ]+ j6 e功效:tvb now,tvbnow,bttvb) K1 ~. K9 X1 {7 t3 f8 g
理氣和胃、消積化滯。佛手、枳實兩者共用,降氣消脹特別強。 |