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% ~" t+ Q! l! L8 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D Z$ ]& C6 b3 t
無皮雞腿肉(或雞胸肉).....350克
* X* W: U( v$ a0 Y1 H6 O4 Stvb now,tvbnow,bttvb牛油和植物油.....酌量
: {; H8 D3 X/ G; B4 B4 X洋蔥(切粒).....1個
# n/ A# Q6 e. V7 u8 s' e西芹(切塊).....3 至 4條2 {! J% x$ E6 X1 v/ s; N* Q
蘑菇(切片).....180克
3 L5 U# R! b8 p( O公仔箱論壇蒜頭(切片).....1粒
+ N6 x2 F# j2 _5 {www2.tvboxnow.com法式第戎芥辣醬（Dijon mustard).....1 1/2 湯匙' P) H+ L/ M5 z Y8 g
雪莉酒(sherry wine).....125 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m, f- K; s6 l9 M: A
百里香(thyme).....3 至 4棵9 p6 }) i$ e# c0 @3 `( ?
奧勒岡(oregano).....1棵
& h8 f- a$ C0 }9 k; Jtvb now,tvbnow,bttvb洋芫荽(parsley).....1棵
! E8 Q, A) C1 v- B( y+ c! V公仔箱論壇雞湯.....70毫升
* C* y+ b! J0 W6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍青豆.....150克
6 y! A% B, J7 t5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....酌量www2.tvboxnow.com5 d( B' o; l9 R1 ^% C) z
鮮磨黑胡椒粉.....少許
7 {9 E2 r' c4 a7 w+ \0 otvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉.....3湯匙
/ N! Q$ S5 F2 V1 R8 D/ `6 R5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d6 G' _$ G: y/ j! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:; b& R' t5 \6 p* `+ D8 f
1. 把雞肉切成 3cm 大小的丁塊。用少許鹽和黑胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb# @6 G6 O. h/ s- z
. O6 e/ r7 Y& p0 A$ \6 q4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用厚底深鍋，燒熱牛油和植物油，用中大火把雞肉分兩批煎至兩面轉色，此時不用煮至熟透。盛起蓋著保溫。公仔箱論壇1 m5 H" I U# h* q0 w. U$ `
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3.在原鍋，有需要的話，再加少許油。用中火爆香洋蔥，一半的西芹。加蘑菇，炒勻。加芥辣醬，倒進雪莉酒，丟進百里香，奧勒岡和洋芫荽梗（葉則切碎，留下裝飾用）。轉大火，煮至收乾一半。丟掉百里香梗。
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% E7 D* _* Y# p% Pwww2.tvboxnow.com4.倒進雞湯，煮滾後，加青豆，餘下的西芹，雞肉回鍋。汁煮至濃。下鹽和胡椒粉調味。加淡忌廉，灑下切碎的洋芫荽葉即成。可配以煮熟的馬鈴薯和番薯，趁熱享用。' {3 x9 w) ^+ G: A: l
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發表於 2014-12-19 04:04 AM
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