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$ ?* } k8 A2 }/ w/ t, Z; Q& k5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
! o9 }6 U: J6 K: Z. \; s( `. htvb now,tvbnow,bttvbOreo 夾心餅乾 (刮去中間奶油餡後的重量).....225克. c; ^+ p6 Y0 j2 }' i% F- s$ l
白砂糖.....2大匙
* g: m9 l" w- c1 V4 a9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽 .....1小匙www2.tvboxnow.com6 g$ s& d$ W+ Z3 ]
液體無鹽奶油 .....6大匙
: D! E) P- y7 b) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶巧克力.....170克www2.tvboxnow.com" V$ b5 C+ G/ @$ S
黑巧克力.....170克
0 O0 r1 f3 w0 J$ M+ s$ I3 Q; `雙倍奶油(乳脂含量48 %) .....320 ml
5 F/ ~+ B$ l2 Q: F' l$ O [www2.tvboxnow.com新鮮樹莓.....225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D$ N- G) T& B% P
, P j2 u8 k7 k! x; e. Q8 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }' O, F( e: @: T( X
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F3 H0 i/ N: P
1. 烤箱預熱至180℃。將 Oreo餅乾、糖和1/2小匙的海鹽放進攪拌機內打成粉狀餅糠，接著，加入奶油繼續打勻。
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, ]# C8 l) `5 R公仔箱論壇2. 把拌勻的餅糠倒入9吋可脫底的塔盤內，並將餅糠按壓密實。塔盤放烤盤上才放進烤箱烤20 分鐘，取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `- C& z' b" l
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3. 牛奶巧克力、黑巧克力和 1/2 小匙海鹽放碗內，用微波爐加熱融化。另取一小鍋，用中火把雙倍奶油煮至微沸便馬上熄火，隨即倒入巧克力裡，拌至光滑，再倒入放涼的塔盤內的餅糠上。公仔箱論壇( }$ s8 M, ?0 d2 q" i% Y
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4. 待巧克力塔涼後，放冰箱冷卻至少30分鐘。上桌前小心把塔放在反轉的大碗上脫底，然後連底一起把塔放在盛盤上。用薄長刀小心地把塔與盤底分開，鋪上樹莓，灑上糖霜粉裝飾即完成。公仔箱論壇- e( w) e0 O/ Z* [
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k# P( D# {9 Y1 Xtvb now,tvbnow,bttvb小訣竅：公仔箱論壇. j$ ?* N+ C6 `7 r% W' z4 @
把盛滿餅料的可脫底塔盤放在烤盤上才置於烤爐內，可預防不小心把盤底弄脫開來。
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) O0 } n: G+ b* s9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示（基絲汀）：
+ `2 N4 L. [8 Z! W" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大匙，即湯匙。小匙，即茶匙。公仔箱論壇+ }8 ^3 e! T5 r' g
2 m9 {" W- e4 d% V9 X# Dwww2.tvboxnow.com雙倍奶油即 double cream/heavy cream, 是一種淡忌廉。但不建議用低脂的那種淡忌廉 light cream，做出來的口感和味道會差很遠。2 P2 Q6 g. S9 E H5 l
% H. f" f) o! u5 Kwww2.tvboxnow.com樹莓，即 raspberry. 如沒有的話，改用草莓 (strawberry), 一樣好味道呢。公仔箱論壇9 l; c& \; h1 U8 r: F: F8 i: Y7 k
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發表於 2014-12-19 04:05 AM
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