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材料
4 S: e9 s* `1 V% xtvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒8 B1 z$ [# g* l, X+ i0 Z5 L
豬絞肉.....10公克
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調味料
" k* S1 }" b: D8 K魚香醬.....3大匙
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' m5 Z6 U9 o3 ?* S/ j- W作法www2.tvboxnow.com/ M9 H& k) \$ \/ r5 X8 }
1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。公仔箱論壇1 g! h. L; ?2 p6 Z
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2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。; N" T1 Q* C/ m" y4 B
9 h1 [" k3 x6 U( V3 f3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。( E/ ^, Z7 r, t. d
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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發表於 2014-12-20 04:03 AM
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