[中式食譜] 魚香蛋豆腐

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蛋豆腐.....1盒" h0 ^" [; e2 O9 a& w
豬絞肉.....10公克
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公仔箱論壇: e+ C% W, k! ~  b
調味料公仔箱論壇. W, ~( H0 p+ h# s
魚香醬.....3大匙
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! V, h5 p8 Z: r6 t  a, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇# y, D8 ~, I3 l2 J5 |( I
1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y* T; U+ d- n  ?8 Y- B7 N

% r5 h/ S* x7 k! o* L% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。4 \+ J! x  o& C) V

! t% Q! D7 [1 c9 Z2 ]) o3 @www2.tvboxnow.com3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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