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材料
0 N" Q2 ^+ \6 |# Stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3顆
% \# o' M, U R& l7 y* v) t% U' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c2 J2 r0 f0 P& d; {( N7 f
杏鮑菇.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D$ b4 Z- }/ L" I- ~
薑末.....10公克www2.tvboxnow.com$ \# p7 k, L3 U8 W% w4 M- g+ S
蔥花.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 G, P$ ^: `8 `2 @2 d! R1 y
8 s8 V+ D, u. B7 m: G1 I* Z B+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q6 t/ }; d8 F' P1 D) k4 \0 u: \! X調味料
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! T. S" t. E, e% }& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
, l' Y% ? `+ \tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許$ K: r; t% m: t' Z- I4 I
8 `( ]5 I5 t& a5 @; M: hwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇3 Z1 u9 V4 q* ?' C4 Y0 Z' V; W6 L
B
' g' G- N7 N; r# Ztvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油.....1大匙
1 e7 t; C. Y$ K8 {' C味醂.....1/2大匙
( M* ^# k+ s; {公仔箱論壇米酒.....1大匙
- y/ H+ ^! P4 P3 d: fwww2.tvboxnow.com黑醋.....1大匙
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) \2 T" D7 i) Q7 H' w+ h# Z作法+ D5 [+ C8 ?' x9 @. h& ~
1.紅蘿蔔去皮切塊,放入電鍋中蒸熟後,取出放入果汁機中打成泥狀,取出備用。公仔箱論壇5 x* W, u' H! b/ x' [
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2.杏鮑菇切粗末;將調味料B所有材料調勻,備用。
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3.將雞蛋打入容器中,加入調味料A混合拌勻。
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4.取鍋燒熱,加入4大匙食用油,放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁,加入薑末拌炒。2 D* _4 O5 {: m; W
7 @( X& Y# `& V公仔箱論壇5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀,加入作法2的調味料B和蔥花拌炒,最後再加點鹽(份量外)調味即可。8 f/ c7 @1 O7 y, V9 ^ H
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