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: N8 c, b9 x: E+ R" M材料
2 C- Q2 t! _( Ftvb now,tvbnow,bttvb大乳鴿.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o _3 T/ U, L; U! S0 i Y" k
薑片.....80公克
) h3 b( ^9 _0 B, j3 ~" S: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....50公克& W1 `& d2 U; y$ }$ j+ F
蒜頭.....15公克
& K2 g" r2 B! ~3 f* R/ q辣椒.....15公克www2.tvboxnow.com; k/ x" w y7 }3 n+ I; X4 W
醬油.....300公克
Y' q, N' [4 x" J6 j& ~+ f; E冰糖.....60公克
6 E; H. Q$ P8 E+ F4 d水.....1000公克www2.tvboxnow.com2 c5 T8 U& W" A+ S# G1 I
滷包.....1包
# v+ V7 q! t! `, j# g$ J/ m公仔箱論壇www2.tvboxnow.com# `! y: A$ N. a9 I( e, s
& |" P; P& n: h公仔箱論壇醋水：
( E; `' J' {* J清水.....150公克 d' q1 M' P" I- Y3 D. `) `* k
白醋.....50公克公仔箱論壇! N) [$ V; Q, G& ]' L% R) G2 t, ^
麥芽糖.....65公克tvb now,tvbnow,bttvb! a3 R- X# i1 { C5 n
紹興酒.....10公克
3 N4 _2 W2 v3 ]! e/ S8 O+ Ptvb now,tvbnow,bttvb紅醋.....30公克" T+ p) E( U$ P- q" T+ R2 W
檸檬.....2片tvb now,tvbnow,bttvb4 _- I( P' B8 X) B" K' ]
, g' n% q0 o% j# ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W: }9 n. A v) X
作法
9 b4 m$ L1 a0 Z* I" v# G公仔箱論壇1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。公仔箱論壇. |& G3 h) J, @0 t5 E" d# ~9 D
! b( H' g9 W2 \& pwww2.tvboxnow.com2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ D% h- u1 Q' h; Z& @$ e! N
公仔箱論壇, W! }# P" x' f2 Q6 L* R
3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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