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材料1 e# j6 p, b. [( W% I3 ^
黑豆.....30公克
( d- Z. ^- U8 Q6 f乳鴿.....1隻
% ~5 s. v: p! f桂圓.....10公克
* f4 t3 X8 L0 }: M金華火腿.....10公克
& C; u# f" J( e z) \tvb now,tvbnow,bttvb薑片.....3片
, f- T V0 C! ^; ]; I' D( d6 K7 X陳皮.....3公克公仔箱論壇2 M5 H( u5 T7 ?& k# H2 U) d p
高湯.....2500cctvb now,tvbnow,bttvb5 z% g& U2 K6 V# V; v( a- h3 n/ S7 j
米酒.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @ \4 L$ X0 r3 K( C) M
鹽.....少許0 N- ]# |6 n; d' D- v( V
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8 q& B$ w3 d3 }# F作法
1 Z6 c; _# z6 U3 ?8 r( i1.將黑豆泡水備用；乳鴿清除掉內臟，過水川燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j% y4 }3 u ~- v0 j: m
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2.取一砂鍋，在砂鍋中加入所有的材料及米酒，以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時，起鍋前加入鹽即可。
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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