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材料
& e8 J+ W6 d% B- [' H4 ^熟花生.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb, h7 [4 H& k5 L. |. k1 R3 R1 z+ p
麵筋.....100公克
# ]% q; ]/ i8 l: v! i' q公仔箱論壇乾香菇.....2朵www2.tvboxnow.com6 o u( A5 x5 y2 h' j( N- h1 M
油.....2大匙' q: @/ T9 E6 X' W# ^3 c
水.....500㏄
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S0 l j H) L6 m) E
醬油.....80㏄www2.tvboxnow.com/ `; X4 w+ C$ s/ }* i
糖.....1/2小匙www2.tvboxnow.com0 ?* s n/ t" `. k
味精.....少許公仔箱論壇3 m' i! o8 f0 j; w3 x
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# F5 V( s' F7 U公仔箱論壇作法
1 o. N1 E' F( ?( l9 @6 U. {! [ ctvb now,tvbnow,bttvb1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。
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2.將麵筋以熱水浸泡至微軟,瀝乾備用。
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$ W2 N; L$ T `4 S8 R3.熱鍋放油後,爆香香菇絲,接著放入熟花生和麵筋略拌。' x# ~4 t" q7 v$ L
* I: K/ E+ A# d, C: u" h4.放入調味料及水,煮滾後轉小火,續煮至入味即可。! q* P7 D; H) t( x* ~
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