[中式食譜] 花生麵筋

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材料www2.tvboxnow.com) D- P- j0 v" N
熟花生.....150公克
9 f! G% P& B, q. f' \3 P( ?4 R5 G: {麵筋.....100公克公仔箱論壇& t/ y: j4 ]% |& _: X# {( L; N
乾香菇.....2朵8 _2 P4 z4 F' X. e. U/ x# e
油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y6 g5 U, H7 i9 D
水.....500㏄
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6 ^% N7 u( `, G4 M& ^& _調味料
- D# G# E) L( F3 y' m醬油.....80㏄/ h/ d+ x6 Q" }8 W
糖.....1/2小匙" u7 r& |7 i, _7 O
味精.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 v# O: A$ P* C3 P) {

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1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。! |8 m4 m/ M0 Q# N! |

1 d9 y) ?+ b+ F- S2.將麵筋以熱水浸泡至微軟，瀝乾備用。
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+ d7 {* B; p0 `! ?1 ?7 {- I公仔箱論壇3.熱鍋放油後，爆香香菇絲，接著放入熟花生和麵筋略拌。
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4.放入調味料及水，煮滾後轉小火，續煮至入味即可。
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