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% o% p0 ]/ b! h2 ~# ^! ^; q5 L; k7 E公仔箱論壇材料
8 r$ j" E- x1 E9 S/ g公仔箱論壇長糯米.....600公克
2 A: |( L/ \$ ]/ D& C1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭丁.....200公克* S- N% G+ k, K N J9 d
香菇.....5朵公仔箱論壇7 z1 i& G7 v @; [$ F+ B
豬肉絲.....150公克
2 b& q* w' G: [/ D: H0 q: ktvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦.....50公克
4 F9 j: y& ^3 P' t油蔥酥.....30公克
0 w' ?8 G# s7 S8 o香菜.....適量
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' o9 i$ R# \' `- d: b* E4 i8 J/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 j! }. ?# H1 D
醬油.....2大匙www2.tvboxnow.com. P4 u8 r" p5 t; |4 m K) j7 Q+ S
糖.....1/2小匙www2.tvboxnow.com, c' _: M" g5 B/ |* ?# w" I0 @: i
雞粉.....1/2小匙www2.tvboxnow.com$ _! j. v, @5 c" {; v& I" e
鹽.....1/2小匙
z' l+ e) T- ?8 M; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
3 x7 ]0 }* e5 _5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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作法
- D7 h8 I$ m! h1 W0 u2 f# ewww2.tvboxnow.com1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。
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2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。www2.tvboxnow.com2 Y6 t7 s% m! v+ c# c
% H" |2 ^. x& [$ C% L公仔箱論壇3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。www2.tvboxnow.com+ n- T7 a; l% k9 f; k3 X
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4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。
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發表於 2014-12-22 04:09 AM
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