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" E. {5 e* {# F+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 @2 Q3 d7 G; t+ ~) n, N長糯米.....600公克
, l- E2 H8 h5 x% _' O |2 V- j8 _芋頭丁.....200公克公仔箱論壇& O' h, b0 B; U# \
香菇.....5朵
. Q9 ]& {# S& g# ?+ B/ @4 nwww2.tvboxnow.com豬肉絲.....150公克
$ R' y( p4 _5 }- g櫻花蝦.....50公克www2.tvboxnow.com) m9 t( R4 s1 S4 e; [0 G8 r# F
油蔥酥.....30公克
* G, T$ R0 k2 t# S* I香菜.....適量
C6 c0 ?- \* B5 m2 Y, I- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I. u" e: f9 ?
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調味料
2 s( i6 p" @- Y! N5 o醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 W; _2 j" }5 R% y
糖.....1/2小匙
9 r# L: w7 W6 c" M$ E$ _% N0 swww2.tvboxnow.com雞粉.....1/2小匙" T0 M! E' r! V+ r$ [
鹽.....1/2小匙
6 G; q( M6 t' U9 o, @( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
) Q4 X; K* X* R9 Q& p; Dwww2.tvboxnow.com胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com/ `/ L* I% K1 L& s* t
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作法
' I- G+ t& u- q) B6 S) M/ C- H1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 X9 s* S4 }$ Z' m
* n# @- }7 P+ p) n' R. \8 a; z) `www2.tvboxnow.com2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。www2.tvboxnow.com3 R+ p; b+ q8 E* \) ^$ A
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3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。
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7 {: u4 S ?. Ewww2.tvboxnow.com4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V- d, w& P0 G* w( V( _& t& j
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發表於 2014-12-22 04:09 AM
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