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. V$ d4 B% M% ^# U4 @& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( O) Q, \7 f; d q9 s5 }/ ]# |$ C公仔箱論壇長糯米.....600公克公仔箱論壇 n2 e, l$ G/ p+ ~3 g
芋頭丁.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ p) N- G$ C7 T+ M3 C9 y9 u
香菇.....5朵
4 Q6 J8 A% w$ ]豬肉絲.....150公克www2.tvboxnow.com: U4 ?4 T0 Y9 }
櫻花蝦.....50公克$ u B9 t: h* Q2 z
油蔥酥.....30公克
S5 y* d4 D& t. Y7 u香菜.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b$ u3 `. K9 j( C( a% q
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8 ]# P4 {! o. \; w% kwww2.tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 `& k k+ W; c; ~& u9 r
醬油.....2大匙
3 R! Y# ~! l+ p, Y# m- w0 i+ {: H, e公仔箱論壇糖.....1/2小匙
7 R& W y7 a. x; X x# b* B( V) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙/ U2 a5 J D! p J- E. V
鹽.....1/2小匙公仔箱論壇. Q" N/ C* h4 w
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 T6 D9 g: E+ v2 b( V, @9 `% W2 Y
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- {9 N8 |/ {# D8 H3 M# B, K
' ^3 U3 q: h5 z( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) E- X( D( V3 e" U: x W. y* O
作法www2.tvboxnow.com! y5 w! F. l6 ~% x6 s4 k; X" w
1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。
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. g2 J5 a \" n, Q' S/ ]" C2 Pwww2.tvboxnow.com2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。
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3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。
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( T$ h( B4 X! D$ i! U0 t# i0 k4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。公仔箱論壇! ^0 u1 x S+ G3 j- m
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發表於 2014-12-22 04:09 AM
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