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材料www2.tvboxnow.com7 B$ i" K+ E! r
牛肉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb" o4 Y$ G5 R" o$ Y+ q8 T. ^
白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K! g% q) j/ i- p) V5 `
蛋.....1粒
, c- H# k! H# Y4 S0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽.....30公克- ~( P0 m8 K# ^& R: V" P B! b
芹菜.....2支
, o! N9 E1 r. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
/ T+ X' |0 r/ n0 P/ S* t3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3顆
: \! Y* t! r6 ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/3條tvb now,tvbnow,bttvb8 a+ _5 m* F5 } W* C3 e; U
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0 s7 F+ @, w+ y* B5 ~. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb, L! i% C4 k: V6 ^
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙公仔箱論壇2 }8 _8 ?% _4 P' @/ O* } v
水.....350㏄
* p" Z3 L- o( D7 k糖.....1小匙
' k7 P7 K& d5 E7 G5 L( Cwww2.tvboxnow.com鹽.....少許
' E+ g, A" y$ o' ?( M6 M白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ k+ S5 ?# c- P( H+ n8 S: s
太白粉.....少許
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作法
% H( s0 }0 _8 i! A公仔箱論壇1.牛肉切成片狀;豆芽洗淨備用。
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/ l& s+ A- I0 G$ a% n7 B2.芹菜、青蔥切段;蒜頭、辣椒切片備用。
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3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的牛肉片,以大火爆香,再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸,最後加入蛋,炒勻煮至濃稠狀關火。
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4.將白飯盛盤,再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u/ c: }# _) y& [6 z7 G t, W6 L4 d
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