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[中式食譜] 香椿牛肉滑蛋燴飯


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材料公仔箱論壇" ?- \4 Q9 B# O0 D6 c9 k
牛肉.....120公克公仔箱論壇% r! g3 p9 z- A7 z% @5 y! v
白飯.....1碗0 P3 K2 ^& k, L& h
蛋.....1粒4 {5 q' n2 R+ B' \" ]1 o" H6 F
豆芽.....30公克2 y+ Y! g1 G. i0 ^- j6 j: A( s0 A/ F
芹菜.....2支
. g9 `% j& H. Dtvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {8 ~, k! A8 o' f  _% @( R! F
蒜頭.....3顆/ j) J. |! V0 O3 h3 e6 K
辣椒.....1/3條! e0 o3 }; Z# Y  F+ v. L
tvb now,tvbnow,bttvb5 C8 |& z9 T; L2 `
2 S7 J2 e" `4 ^. D& @$ ^& P) X. ?3 q( {
調味料
) _/ Y% y+ p3 T( w$ x7 n" G  ytvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
4 ^9 I8 W; I2 d3 M1 T( w: a+ K水.....350㏄
( X3 K5 D# y5 u: F, J% s" I糖.....1小匙www2.tvboxnow.com: G/ Z9 b/ A: e% F9 k# m# Z0 b
鹽.....少許6 W( @( G8 J+ m4 \% \8 M2 z  O) u
白胡椒粉.....少許
3 I3 y( ~; s8 c, J% A, @太白粉.....少許
% Y4 i) U2 s; b9 J8 S3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }( @& A% {  k4 b( \

9 O! E% d  ?5 R* j: N' H; G. f9 J作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U, X2 O5 J; j" q
1.牛肉切成片狀;豆芽洗淨備用。公仔箱論壇7 b* E+ ]3 a" g' @. C. R" m

$ M7 k' Q: K* r& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜、青蔥切段;蒜頭、辣椒切片備用。
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+ [- C$ p' }+ s/ q. s0 x3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的牛肉片,以大火爆香,再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸,最後加入蛋,炒勻煮至濃稠狀關火。公仔箱論壇/ j7 m5 ^7 d3 Y( p( `9 ~4 w
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4.將白飯盛盤,再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。www2.tvboxnow.com9 d( ?/ W. q. Y! L/ S0 v4 u; I
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