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材料公仔箱論壇! {( |6 l: M' {8 \" x; [
牛肉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [# W5 {1 f$ o! _4 W& ]
白飯.....1碗
8 Z& P; s* }) |4 ?4 Zwww2.tvboxnow.com蛋.....1粒公仔箱論壇 s$ b6 f% M( S) I2 L9 f: c5 K
豆芽.....30公克
6 m- Z* b8 p* m. Ntvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2支公仔箱論壇$ P8 a. Q; k# ]7 N
青蔥.....1根公仔箱論壇# d8 n( G0 o4 s( r
蒜頭.....3顆
6 T; P7 C9 v3 h* e9 ~5 _辣椒.....1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p8 b& B7 A( L* a" M4 \4 U: x
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: ~0 v5 O/ Z, H4 M, z5 J) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r3 `- I' J3 I4 G2 V* b
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙公仔箱論壇8 ~0 B4 Z4 ^* v" }- ^1 r& B0 h) m, i9 D
水.....350㏄
; ^" _0 M+ ~+ K. U6 q! O) f2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙5 D1 `: i+ M i t7 x
鹽.....少許8 q s6 p# b& w8 C' u
白胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com2 G# M( ]" J3 |1 p4 M' u; n* Q
太白粉.....少許公仔箱論壇3 F3 e. y; ~2 H- ~2 H% d6 `- }' w j6 O; L
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作法1 t9 ~& G# O* d+ F% @
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
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9 u9 g& A$ F$ Z; l" `3 H2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。/ N( O, S1 n& u+ ]5 b2 a+ f
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3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。9 @( O1 o1 R! T8 O4 R' d
3 H( B: m- j9 P/ ytvb now,tvbnow,bttvb4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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