材料www2.tvboxnow.com; h5 I5 r0 P' z
BBQ豬肋骨 1條www2.tvboxnow.com C# `5 P8 j: n2 k) k- K" _# A
Laphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 100毫升
2 n1 w/ K' a% N0 H黑糖 3湯匙
0 X4 q: L# B; t5 g公仔箱論壇喼汁 1湯匙
1 O% A% w a$ z公仔箱論壇番茄醬 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _- u% d7 P2 R% G8 z
檸檬(擠汁) 1個( X- R/ r4 w/ O
英式黃芥末 1湯匙www2.tvboxnow.com5 X: r/ s7 ?7 ~( c# s% E& j+ P4 o& n
鹽或黑胡椒 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a8 b+ b6 q! E" z; {7 @: w( O
+ ?1 |( l b9 Z* n, A4 r公仔箱論壇
: s& e- A( z5 ]9 twww2.tvboxnow.com做法
- |( v( c( C( j; T' H①豬肋骨抹乾水份放淺盆中,倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜,浸完的酒倒掉不要。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }" h% t9 J9 A2 b4 C" ^
2 U* V0 S3 k- _! G! c
②攤開錫紙,放上豬肋骨,撒上鹽和黑胡椒,要把錫紙緊緊貼實封好,不要有空隙。放入已預熱焗爐,以攝氏150度焗45分鐘。
8 b. J: Y5 U7 wtvb now,tvbnow,bttvb
1 Z! d: O" y% G. ttvb now,tvbnow,bttvb③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料,取出焗過的豬肋骨,塗抹醬料,不用封面,直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。 |