材料
( ?. U! H; Y( k" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BBQ豬肋骨 1條
' i) g) P0 `0 e2 `9 iLaphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 100毫升
6 } n* [4 ?# M# n黑糖 3湯匙www2.tvboxnow.com6 q+ T7 o/ F0 {5 n: O/ i7 P0 N
喼汁 1湯匙
. w3 M# G& Q6 I: P5 d6 G' ctvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 3湯匙
( N0 s( P$ d! y7 z9 S% Z3 G; R檸檬（擠汁） 1個
, X; N4 j5 v- e% m" g公仔箱論壇英式黃芥末 1湯匙
7 j. C7 N6 z. mwww2.tvboxnow.com鹽或黑胡椒 適量6 n+ {3 ^( c& E6 c0 a& U
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做法www2.tvboxnow.com$ c# m! U N ] A0 j
①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。公仔箱論壇% M: T) A! ~- }! [( i/ ^% u- f7 Q, H
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②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。公仔箱論壇( u: a& g, j/ b1 [* W- T& Q
/ @5 q- }4 c1 p0 a8 W( Otvb now,tvbnow,bttvb③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。 |
發表於 2014-12-22 04:50 AM
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