 [/url]
; ~/ W7 B0 z7 O1 x& [' F公仔箱論壇北京烤鴨，驚喜一：分胸皮、胸肉及雞腿肉連皮三種選擇，最特別是將胸皮蘸上砂糖，又香又脆，吃法新鮮。$550/1隻
+ k7 c+ n0 }$ D" r* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
P5 p, f/ a# h. \0 w4 m9 ]& ^www2.tvboxnow.com臨近年尾，不少人已是放假心情，又是家人、朋友趁機聚首的時候。不過，每年這段時間，卻是飲食版記者最忙碌，在稿堆內忙到團團轉，但吊頸都要唞下氣。前兩日到沙田18一試他們的招牌菜式，原以為餐廳只是提供大路中菜，卻驚喜處處。驚喜一：片皮鴨，一般吃法是將連皮胸肉加京葱花、青瓜絲及甜麵醬包着卷皮吃，這裏卻獨樹一格，分胸皮、胸肉及雞腿肉連皮三種選擇，吃得有序。脆脆的胸皮蘸上砂糖，利用鴨片的溫度溶化白糖，有點像甜薯片的感覺。其餘兩款可用薄餅卷着食用，腿肉連皮則可另加蒜泥，有助解膩。烤填鴨是每日現場烤製，嚐到果木烤鴨的清香及不同肉質之香嫩，師傅會在客人前即席片鴨。驚喜二：燉肉汁湯，內藏有黑蒜，肉餅連帶湯裏有甜甜的感覺，沒想像中油膩，卻滋補得很。驚喜三：東莞臘腸，餐廳向來以東莞家鄉菜為主打，素聞東莞臘腸用自然風乾的方法做，今日一試果然名不虛傳，肥瘦肉明顯，拌上豆苗吃沒一味死硬。最後驚喜：甜品，一個紅棗軟蛋糕已成功俘虜我的心。熱辣辣上桌，紅棗味頗濃，甜度適中。嘩！簡直是女士最愛！
- f, j# m5 t% T/ _9 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: R) f% [/ Y; g- M5 H! A0 e9 s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g$ G ~ G- R" s' H* n
養生黑蒜燉肉汁，驚喜二：黑蒜內藏肉餅內，甜甜的很開胃，很適合現時乾燥季節吃用。$128/位
) G4 x0 Z. Q! a6 d( K% F; \8 twww2.tvboxnow.com
! B' ^* D( k$ y/ |2 o' y9 n! w公仔箱論壇
. j: l7 W. X# G {# z4 i東莞臘腸粒扒豆苗，驚喜三：東莞臘腸肥瘦肉肉分明，酒香味濃。$228- c9 f' L6 i; E) m+ x% _8 Z
% \" \1 y7 g* t+ T" F* Z* v+ r: y2 d
5 I R$ q/ p# k! rwww2.tvboxnow.com紅棗軟蛋糕，壓軸驚喜：入口軟身，紅棗味頗濃。$70
" C" V' P. y0 [( s' P) y4 k# l2 c, e5 i" ^tvb now,tvbnow,bttvb
1 @! S3 Z8 m: L. p: S( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [- P( ?$ R# u+ w& Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 Y# h# ]8 X: u
. A' Y0 L/ _# r5 `烤填鴨是每日現場烤製，師博會在客人即席片鴨。
& o* c0 p- W0 M* k
: j1 y( @! K. }" T) ~* Q: Dwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( k$ I4 ?$ F( a2 ~( s9 L$ V1 Q
沙田18
3 S( M8 y0 l8 q+ r- q% S" ftvb now,tvbnow,bttvb沙田澤祥街沙田凱悅酒店 |
發表於 2014-12-22 04:52 AM
| 
發表於 2014-12-22 11:11 PM
|