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材料:
8 \" ?/ K! S+ g0 pwww2.tvboxnow.com雞1隻
/ |/ {' s. \5 u( P麻油2湯匙' E* a1 F K x1 a+ P4 N
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卥水料:
3 z* ?5 ~( A; Q4 G5 j. L陳皮2角
" y7 l6 E1 X& f v; \桂皮2枝公仔箱論壇& b D, B# J `7 S; W) f
八角3個
+ h) H5 E% I7 w6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草3片
+ U5 E+ F4 G2 R; P公仔箱論壇草果3個
& ]; b! Y/ a( m& x; j公仔箱論壇冰糖半杯www2.tvboxnow.com( [2 @: R- t: z9 p) v
醬油半碗www2.tvboxnow.com& \5 ?8 q6 m( h% o6 G8 O. x
玫瑰露細樽,
2 O( h9 i3 X$ ^9 f% U. s5 l公仔箱論壇鹽1湯匙
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做法:www2.tvboxnow.com' K% } @! ~4 V8 |
1. 先把雞放入滾水內汆燙一下
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2. 放十碗水入電飯煲內,再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘
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3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中,再把雞放入飯煲中煮8分鐘,幫飯煲跳制,燜10分鐘即可取出,抺上麻油放冷,再剁成塊,上碟即成
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