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[中式食譜] 果醬栗子燜排骨

材料:     
4 V$ _/ K9 a0 Dwww2.tvboxnow.com一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒
, L& V9 m! r1 ~) {; `8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     7 q; J3 o$ k% o. f
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙9 _. y: w" C0 l3 d" I

8 K$ @% Q( ?; i; A2 Y( k( {% qwww2.tvboxnow.com
% K3 |& L& N% i' U, M4 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
& d. J3 f+ h: y1 d  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
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' f% o7 m, }4 f" T4 h6 m0 L2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。
6 Y) ^% W% U. Z3 _( o' {2 D3 @& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  c; K# T1 Z. Q; `8 @. ?8 }) R公仔箱論壇3.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。
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