材料:
, l- A4 h9 N, i: @% ]6 H1 {一字排骨350克、栗子250克（去殼）、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克（切粒）、橙半個（切片）、蔥粒4條、蒜4粒
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調味: 公仔箱論壇; t. Q) g) E% F9 h/ M" u3 W2 t
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙 {$ K, v- N! g* [ x
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做法: 公仔箱論壇( B3 m, Y% h7 k; r4 z4 ^
1栗子用鹽水烚軟，隔水備用，排骨汆水，用清水略為沖洗，抹乾，再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
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. ]' ?6 j' y! c3 J0 p1 x5 L' z3 P公仔箱論壇2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香，灒酒。
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- D, l# e% M- T8 k% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入清水，加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片，燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。9 ?4 c5 E! W3 X. m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h# {3 U* D" @& M, S4 W
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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