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[中式食譜] 果醬栗子燜排骨

材料:     
- o5 s7 \7 M) t9 I# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒
1 U$ {! J2 s. ~% N* g" a' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 b* i, m' G3 v9 A3 T/ T0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     7 y. |: ~0 H2 P8 Q8 {* h, A5 S. R
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙
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做法:     
4 P8 A8 q: L" m* o% p4 utvb now,tvbnow,bttvb1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
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% y2 _8 ^- b, |( e# O8 r! O1 R; ^2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。www2.tvboxnow.com" m) T7 Y' _" a$ T$ X# y

* L- q% v( p# `, _7 k! \, T3.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e; e2 k( C$ b: V# g2 f
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