材料:
! X5 }! Z& x# H7 Jwww2.tvboxnow.com一字排骨350克、栗子250克（去殼）、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克（切粒）、橙半個（切片）、蔥粒4條、蒜4粒. G7 `0 N1 Z+ k
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* c8 A2 M& U, j0 K% htvb now,tvbnow,bttvb調味:
# p' H0 v8 p3 b0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙www2.tvboxnow.com! G1 z9 F* J3 v3 g2 q5 c
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, E% z, m0 ^. a( R做法:
( F$ }% c2 U$ E1栗子用鹽水烚軟，隔水備用，排骨汆水，用清水略為沖洗，抹乾，再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
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' b6 U; Z# P% x' r) o2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb& v0 z3 s4 l% F x! U
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3.注入清水，加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片，燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb* s( O, o7 ?6 Q4 p* H
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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