材料:
5 X/ M7 h; L" B4 R公仔箱論壇一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T- \! H8 k4 q* w/ s
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調味:
1 z2 ?9 u# ?* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙
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! ^7 N( T$ j8 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法: 7 g- E4 t8 Z) a5 T8 h# G! [8 D& f' {
1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 v# d8 [5 `) W
7 [& N5 f& ]0 I2 N! Awww2.tvboxnow.com2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb* q& Y9 [5 A9 y# ]9 Q* s! O( s5 T
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3.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。5 `( {8 O/ b; o7 y2 q
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