材料:
% O* O: V e2 s V6 X牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個公仔箱論壇/ x& I* }9 P$ R
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$ R; ^6 H' R" x9 B: O/ W$ a( z( n% R' S調味:
' }- m1 \0 E+ ?/ Q' n鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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8 n1 r5 f8 S' g, _# s* G公仔箱論壇做法:
+ c. G" S/ y2 C3 E, R. ]公仔箱論壇1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。www2.tvboxnow.com) e1 U3 X9 H$ S4 g1 d* F0 d: A0 L l' [
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2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
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3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j. A/ y. h& X
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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