材料: 4 O# l! ?- C4 h! P C' i3 l
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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調味:
$ Z/ J- U+ I2 f! `# b3 ~* @www2.tvboxnow.com鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v2 K- y( s6 X- K
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5 T0 M( h3 J% O8 x; _: a公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `' j7 m Q7 N+ y
1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。
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' V6 i5 u' r J, b% }7 O- i公仔箱論壇2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
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! @, D5 K8 X1 E" L2 U, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。; x/ }! {( l4 ^1 h% ]4 E9 @
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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