[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

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1 Z9 O' ]6 K; V2 K. `材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k+ z5 c: n0 r2 v9 j* H3 M
甜豬肉:www2.tvboxnow.com6 u5 t1 r5 O. u3 U
梅頭肉.....4兩(160克)切絲
; _/ f6 ~' ]/ z7 btvb now,tvbnow,bttvb椰糖.....1湯匙
  Q% o+ U2 }4 R. w# |# ^+ i" u公仔箱論壇甜豉油.....2茶匙 公仔箱論壇9 ?3 ^0 t8 T- h& R1 F/ C6 ?, V
魚露.....2湯匙
+ J+ e. j- p) ^6 I+ ]0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100毫升
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" H: O9 [) E: K0 N; o- R3 f( n伴吃:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [# ^" z. S& K
青瓜片
5 H  c# m9 U. Y* qwww2.tvboxnow.com指天椒碎
4 y; `8 B2 s" u2 M) Q2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆 青檸
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, ?. Y! @3 l: A$ t: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q0 d5 Y- P; Q+ p2 D; q炒飯:8 g% D% l) c- J3 u: b
雞蛋.....1顆 (打散)$ i1 A8 {% ^4 a9 B& Y  s* C6 U3 ~
白飯.....300克
( c, L1 }) s; t) K蝦糕.....2湯匙www2.tvboxnow.com5 p/ Z; m, `3 K! l
暖水.....2湯匙
; g$ G: G3 |, C乾?.....2顆 (切片)
; A1 B% x( E1 u4 M9 j& b( B2 |www2.tvboxnow.com生抽.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: _& [$ ^2 x" v
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! L! k+ W5 `; b6 F3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: O# D' \  n: H' t9 l4 S8 e  Y" Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
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2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。
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7 o! G( C3 ]5 C* O8 c* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。
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! l2 Q/ K2 V% A* D7 O公仔箱論壇4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。
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5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。