[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

nt1972

公仔箱論壇2 `6 F! I4 I  N) D, w% n. i

0 {# c, W  m2 p# Btvb now,tvbnow,bttvb材料www2.tvboxnow.com& x2 A; V( I, a# _
甜豬肉:公仔箱論壇- o. u4 F. z/ [3 r5 F- m, O5 i
梅頭肉.....4兩(160克)切絲
9 Q0 f# O2 u- u& Q3 s6 G椰糖.....1湯匙 & M( o/ E( }* U
甜豉油.....2茶匙
! W. z8 ?9 }- m3 e) l) j7 g; Stvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2湯匙
' P" E* Z- @# g; W* l: \, x/ L' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100毫升
7 R. I2 k: \3 atvb now,tvbnow,bttvb! ]9 z4 K  h& H, Z

: i/ Z: ^) Q( J/ ~% \0 ?9 zwww2.tvboxnow.com伴吃:
5 h+ o7 Q  x5 E- f* Etvb now,tvbnow,bttvb青瓜片tvb now,tvbnow,bttvb- ]3 {) b1 A! p$ ^
指天椒碎
' }" T& @1 t5 C: L; |2 ^1顆 青檸
- N' o" t  i8 `; @* E公仔箱論壇
, p- O! N, w: Y4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y3 E7 x9 b% l* ^- f( Zwww2.tvboxnow.com炒飯:
3 i/ d  x. H% }/ v5 d( ~* k+ Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆 (打散): r9 N! j; h: Z4 u
白飯.....300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d  c( s, s- [2 A
蝦糕.....2湯匙0 V" T1 a5 i+ q+ [
暖水.....2湯匙 www2.tvboxnow.com1 Y6 k, U7 o7 h
乾?.....2顆 (切片)
$ M1 E4 p: l+ _" P7 h4 i2 p5 stvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
2 ^: x; I6 r  ?/ t5 d5 }$ [! F2 C9 @* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% X- _; ^4 `# i" U5 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k; V; J% p- t" R. n
做法
# |- ]+ p6 j- e% }* d: Z- I. ktvb now,tvbnow,bttvb1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
2 f. K. Z6 H9 p6 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  P) X$ R' q0 G! F
2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。
4 }2 @' T$ |  A9 _) S( I+ D) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \  i  q! b6 f+ j8 `6 h
3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。
% u* Q2 d. ]1 q! Q2 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" {, p0 u, b" m
4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z1 r! n3 \7 b* b# @8 q" g

( p, U! B% L8 F, C' Rwww2.tvboxnow.com5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。