[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

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材料
. ~/ V. c# u3 j& Q+ {! l/ ?" V0 J甜豬肉:
0 U! N" |6 b' @) N( l" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅頭肉.....4兩(160克)切絲
8 f; q' n& S/ d* l' ]( j% v椰糖.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b5 S& Q) S  ]* M$ I
甜豉油.....2茶匙
* A" }5 c. |0 u' H* b$ Wtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F) l" `. r4 I- u3 Y$ W( m
水.....100毫升
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公仔箱論壇5 f% F$ }, K6 [* C9 |# ]2 _
伴吃:
; s( [- o" u0 q6 }公仔箱論壇青瓜片: Z" N2 c# u, H( y, N( H
指天椒碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M  V$ n& E  |9 W- I# i
1顆 青檸www2.tvboxnow.com5 |6 X- B- Y: U4 t' `

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炒飯:
  _/ J: v  f+ Q+ T4 K) |www2.tvboxnow.com雞蛋.....1顆 (打散)tvb now,tvbnow,bttvb- h* k# Z) a: N3 z0 L
白飯.....300克 tvb now,tvbnow,bttvb& S; X% V( `) C8 e
蝦糕.....2湯匙
' U  ^) l7 R- [暖水.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% [/ }; z$ i, S+ v0 K4 T# ^# V+ N: R
乾?.....2顆 (切片)3 t% @; T3 o% T7 Y
生抽.....1湯匙 - _- Q4 h: B2 Z, d3 H

5 l* X; E' y1 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v; s( Z7 X* c9 r1 {
做法tvb now,tvbnow,bttvb* `: x) k" w) s
1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
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5 }) q5 O+ j  C7 A' z, T$ Y' |; C4 s2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。
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8 b0 G+ a* K6 \( B, |9 _  k( i. v5 `3 ?3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。
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* f& [) S1 O; Q' p1 e( ?6 y: s9 Fwww2.tvboxnow.com4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。
9 y4 P* J  I4 t6 j" ^3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @) Q$ l: a; Z- F; d
5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。