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材料www2.tvboxnow.com" `9 C* }% |0 {! ~. d9 ^6 E$ |
A.
2 B3 [. C( y) s1 I$ J9 V5 V白飯.....200公克
& M- d; L& p( o+ f) e火腿.....60公克
9 D$ U$ a N! e8 K3 ?( Y4 D香菜.....10公克
: ~1 M- j& q* S# e! G% M% r蔥花.....40公克+ y4 J1 u+ V) Z/ Z, |
腐皮.....3張公仔箱論壇* W+ |& N! S0 U
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* M. `' G5 F1 s' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.www2.tvboxnow.com; z6 C. w" N# ?# K8 [2 T6 L4 l; B5 _
低筋麵粉.....1大匙( A6 J0 C0 `' d0 c
水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 W3 c( y3 u9 b! {( K; C- }
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調味料
2 E2 C# b2 I9 U1 o" f% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6茶匙
4 }$ @; l& a) t( i' ^公仔箱論壇黑胡椒粉.....1/4茶匙3 t; ^2 F& Z# t& u" S0 {
香油.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com, w" `9 L$ b$ L8 j# X+ |+ D$ J4 p
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作法' N/ E% q) p$ S6 V6 b
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。" b0 I7 q% V5 W& S& E, s
& v5 P! [- C F1 I+ f3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。公仔箱論壇( m1 G0 u: i. [( x% h6 e
1 o$ V% p- ~( M5 m4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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