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材料
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; J: U& O9 s0 v' e* a白飯.....200公克
: e( s( T% b- [5 {; I: V% s" a; }8 n火腿.....60公克* \' l- I4 _ f# |1 D* Y# e u
香菜.....10公克
4 a5 P" a4 @* Y4 I- L3 x) N( ?蔥花.....40公克
+ @4 W& }0 q* H1 x! A- W4 z& D腐皮.....3張! }7 }; }( {" B y6 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 R, ~$ D" x \3 {
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B.
: p6 A9 j8 q1 j7 M8 I# }www2.tvboxnow.com低筋麵粉.....1大匙2 C7 U5 K9 t- a+ ]4 |9 U" O' `
水.....少許
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調味料
. F( p3 f9 ~0 z2 I1 x公仔箱論壇鹽.....1/6茶匙
1 c" [( S+ Q$ |* H6 v/ ?公仔箱論壇黑胡椒粉.....1/4茶匙
( z* }' @7 l! g香油.....1/2茶匙+ Y# ]' G6 V( t2 G# R: V7 K1 I/ G; @
- x) Y F2 u/ u5 b8 q3 `3 |% a* M! Y% ?公仔箱論壇www2.tvboxnow.com2 g% f% R% X3 j/ M
作法tvb now,tvbnow,bttvb* E) i$ o! u) w5 J% f6 a( b
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b+ O" A6 K) z1 n1 C6 W1 I
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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3 u' ^, a1 v A' u! v公仔箱論壇3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。www2.tvboxnow.com1 N" k: i. a) ?8 G B. u v5 _
) L0 |# p% ]0 O公仔箱論壇4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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