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材料- a6 a$ x' L/ {+ \. }' U
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白飯.....200公克
A: Z$ P! `" m9 B! ]# mtvb now,tvbnow,bttvb火腿.....60公克公仔箱論壇" Z& k! M' s# ?7 \2 d {% p+ F
香菜.....10公克
. B% r2 J/ v9 k0 X- J" Uwww2.tvboxnow.com蔥花.....40公克
" v g: c! }# V t: i, [0 i1 r腐皮.....3張
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低筋麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l' ], A! b& H/ b! x$ l
水.....少許
5 L" s* a, x t6 Q+ N公仔箱論壇: t6 g4 \1 _) Z S0 j3 d2 K- n
( O. {5 X1 M H3 k/ r( y3 M調味料www2.tvboxnow.com9 f2 u5 w) P9 b/ u% B9 m
鹽.....1/6茶匙
+ k0 r6 T& x- T8 }" Y6 ?6 F黑胡椒粉.....1/4茶匙: ?) y0 S2 a% ?6 d8 V
香油.....1/2茶匙公仔箱論壇* P( {% l0 W3 E+ H/ }
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作法
, h7 I1 A! e7 _8 D1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( \4 c8 _' j( i
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, E! g+ j1 O7 K0 N) }: w3 z
- c! v/ S- g/ T6 }" E9 p公仔箱論壇3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
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5 z3 F' m% q9 g# Q4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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