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+ o" B% U& ~, V8 s# E% p1 ] J公仔箱論壇白飯.....200公克www2.tvboxnow.com+ Y! G4 c" V" |: r3 y
火腿.....60公克
' B: ^, H. N* ytvb now,tvbnow,bttvb香菜.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T! u; m w/ l. U' ^* H- }$ H
蔥花.....40公克
: s5 q( I, E7 b- R% ^. Y' h# c腐皮.....3張5 D3 d; G( W& j4 F
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, m( ]6 z4 c9 T8 y# i3 { ]* {公仔箱論壇低筋麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- P7 U$ _3 t/ M# |
水.....少許
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" q& w' ]) Z/ q1 q調味料
/ o: z: O7 b C1 g* G鹽.....1/6茶匙8 i. s8 S- p" G4 c6 o* `
黑胡椒粉.....1/4茶匙
3 _/ p5 w8 r6 k0 N: b6 d香油.....1/2茶匙( b, F. G* O7 X* I7 [* a ~0 w
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作法
/ U* S- O6 P3 E5 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。www2.tvboxnow.com S* A+ r2 F" m0 } d% d- ^
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。7 t# P( `2 {+ D* t5 f$ y; G; I' ]
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3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。公仔箱論壇0 E7 \- c: g" w4 f2 F1 q
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4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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