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材料
2 J2 I2 f: E/ }3 `1 H+ d發麵麵糰.....160公克
6 c% }* z. l0 J! d: q公仔箱論壇胡蘿蔔汁麵糰.....80公克公仔箱論壇" u( C* j( v0 [1 b" F. y: G1 N6 ]3 y* ]
菠菜汁麵糰.....80公克www2.tvboxnow.com- S+ a, v- z& @( ?& A( r* R% g
0 X- b8 E0 N9 l+ k, q7 Vtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇7 v* G4 B9 _' B, Z
1.將發麵麵糰分成兩份均等的麵糰，分別橄成長條的麵皮；胡蘿蔔汁麵糰及菠菜汁麵糰也分別橄成長條的麵皮。公仔箱論壇% @& C2 U. n2 W4 P6 Q+ d" A0 Z3 {
* n, y: C6 u* i5 Nwww2.tvboxnow.com2.分別將胡蘿蔔汁麵皮及菠菜汁麵皮各置於白麵皮上，捲成長條狀，並以每個20公克為份量切成塊狀，分別做成螺旋型饅頭。
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' k( P) g L% W# N' t0 G2 Q3.將作法2的螺旋型饅頭放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約8～10分鐘即可。 / B+ ` ?0 B8 a# P2 a) v9 r; V/ [
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發表於 2014-12-25 04:06 AM
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